言，每个讲得都似乎有道理，特别加上中医的玄学，更让人不知听谁的好，白领既然是有一定判断力的人应该有自己的主张。 食物酸碱平衡？ 食物选择不会影响人体酸碱平衡，慢性病也和酸性体质无关 近年来酸性体质易致病的说法，让很多人开始关注哪些是酸性食物、碱性食物。专家指出，食物选择不会影响人体酸碱平衡，慢性病也和酸性体质无关。 人体器官的生理功能和生化反应都要在恒定pH（7.35-7.45）的体液中进行，体液pH的稳定现象即为“酸碱平衡”。不过，酸性食物有害论不科学，慢性病也不是酸性体质造成的。也就是说，我们究竟吃了什么是不会影响到人体的酸碱平衡的。首先人不会只吃酸性食物或碱性食物，正常人的膳食偏好根本不会影响机体的酸碱平衡。第二，人体有多重强大的...