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冬季养生药膳（第4页）

【制作】将以上诸药去净灰渣，捣为粗末，用纱布袋装好，扎紧口置于干净瓶中，注入白酒，加盖密封，放置阴凉干燥处。经常摇动几下，经10天后即可开封，澄明取饮。

【用法】每日早、晚各温饮10～15毫升。

【功效】益精血，强筋骨，安神志。适用于精血亏虚所致的腰膝酸软，筋骨痿软无力，四肢活动不灵，头晕眼花，心悸心慌，失眠多梦，耳鸣失聪，须发早白等。

固精酒

【原料】熟地黄180克，枸杞子120克，当归60克，金樱子50克，白酒3千克。

【制作】将上药加工粗碎，用绢袋装好，扎紧口置于小坛中，将白酒倒入坛内，封固坛口，隔水加热蒸煮1小时，后取出酒坛，埋于地下。经7天后将坛取出，悬起药袋沥干，再用细纱布过滤一遍，贮入干净瓶中。

【用法】每日早、晚各饮10～20毫升。

【功效】养阴血，固肾精。适用于肝肾阴血亏损所致的精液稀少，**不举，梦泄遗精，或早泄滑脱，腰膝酸软，头晕眼花，两目干涩，视物模糊，耳鸣失聪，面色无华，形瘦体弱等。平素常怕冷，腰膝冷痛等之阳虚所致**、遗精者，不宜服。

灵芝酒

【原料】灵芝100克，白酒1千克。

【制作】先将灵芝洗干净，切成小块，装入干净瓶中，倒入白酒，加盖密封。常摇动几次，经10天后，即可开封取饮。

【用法】每日早、晚各饮10～15毫升。

【功效】益气安神。适用于阴精亏虚，气血不足所致的形瘦体弱，心悸失眠，记忆力减退，以及中老年阴血亏虚者的补养。

五子酒

【原料】复盆子60克，枸杞子60克，菟丝子60克，金樱子60克，桑螵蛸60克，楮实子60克，白酒2．5千克。

【制作】将上药加工细碎，用绢袋装好，扎紧口，置于小坛内。将白酒倒入小坛内，加盖密封，置放于阴凉干燥处。每日摇动数下，经14日后开封，去掉药袋，然后用细纱布过滤一遍，贮入干净瓶中。

【用法】每日早、晚各饮服10～15毫升。药渣爆干为末，每次用药酒冲服5克。

【功效】温肾益精，养肝明目。适用于肝肾阳气亏虚，精血不足所致的腰膝冷痛，软弱无力，**不举，遗精滑精，精冷稀少，**活动率低，小便频数，夜尿尤多，遗尿或失禁，头昏眼花，视物模糊，妇女白带量多，质稀清冷等。急性尿频、灼热、涩痛者不宜服。

鹿角胶酒

【原料】鹿角胶80克，白酒800克。

【制作】将鹿角胶加工碎成细块全部放入小坛内，倒入适量白酒，以淹没药物为准，然后用文火煮沸。边煮边往坛内添白酒，直至白酒添尽；鹿角胶溶化尽，药酒约有500克时，取下待凉，收贮干净瓶中。

【用法】每日晚临睡前空腹温饮15～20毫升。

【功效】温肾阳，益精血。适用于肾阳亏虚，精血不足所致的腰膝无力，两腿酸软，遗精滑精，腰肌劳损，妇女小腹冷凉，月经量少，经闭不行，白带质冷清稀，久不受孕等。感冒、发热时，及阴虚火旺者，均不宜服。不善饮白酒者，可改用黄酒配制，然饮时需加温。

养血祛风酒

【原料】全当归100克，制首乌100克，桑寄生80克，秦艽100克，丹参80克，五加皮100克，甘草50克，白酒2．5千克。

【制作】将以上诸药去尽杂质灰渣，共捣为粗末，用纱布袋装好，扎紧口备用。将药袋放入干净瓶中，倒入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处。经常摇动几下，经15天后即可开封，澄明取饮。

【用法】每日早、晚各温饮15～20毫升。

【功效】养血祛风，舒筋活络。适用于血虚兼挟风湿所致的形体消瘦，面色萎黄，头晕眼花，手足拘挛，麻木不仁，屈伸不利，筋骨疼痛等。

杜仲虎骨酒

【原料】杜仲30克，狗骨100克，人参20克，当归20克，三七15克，威灵仙20克，仙灵脾20克，川芎15克，鸡血藤20克，白酒2．5千克。

【制作】将人参、狗骨碎为粗末，与其余药物一起用细纱，布袋装好，扎紧口放入酒坛内，倒入白酒，加盖密封，置放阴凉干燥处。每日摇动几次，经20～30天后，即可开封澄明取饮。

【用法】每日早、晚各温饮10～15毫升。药酒饮尽后，可再添白酒，至药味淡薄即止。

【功效】益气养血，补肾壮腰，祛风除湿。适用于气血亏虚，肾阳不足，夹有风湿所致的腰膝酸软，足痿无力，步履艰难，手足拘挛，肢体麻木不仁，筋骨酸痛，活动不灵等。