小说涯

第二章夏季养生养心消暑热（第8页）

小暑时节温度较高，降雨增多，即将进入三伏天。湿热重是其特点，此时是人皮肤病的高发期，如日光性皮炎、痤疮、晒伤、丘疹性荨麻疹等，因此要做到预防为主，尽量少到草丛、树荫下或潮湿、蚊虫多的地方，室内可熏蚊香。发生皮疹后可外用含有激素的各种软膏或霜剂，口服抗过敏药，注意最好不用红花油等，因为有时会致敏，使病情加重。

饮食以清淡为主，注意营养均衡，可以多吃点“苦”，如苦瓜、芹菜等，具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管的作用。同时，饮食要有节制，应侧重健脾、消暑、化湿。

起居调养，以顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起。夏季炎热，若汗泄太过，令人头昏胸闷，心悸口渴，恶心甚至昏迷。安排室外工作和体育锻炼时，应避开烈日炽热之时，加强防护。

小暑节气的气候变化

●天气较热

小署日“斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达于极点，故名也”。太阳黄经为10500此时虽然天气已经很热，但还不到最热的时候，所以叫小暑。小暑已是初伏前后，很多地区的平均气温已接近30℃。

●多有暴雨

暴雨时常在小暑节气光顾中国的大部分地区。由于这段时间的雨量集中，所以防洪防涝显得尤为重要。有农谚“大暑小暑，灌死老鼠”之说，更有“小暑南风，大暑旱”“小暑打雷，大暑破圩”的经验总结。小暑若是吹南风，则大暑时必定无雨，就是说小暑最忌吹南风，否则必有大旱；小暑如果打雷，必定有大水冲决圩堤。

●易得胃肠道疾病

夏季饮食不洁可引起多种胃肠道疾病，如痢疾、肠炎等，若进食腐败变质的有毒食物，还可导致食物中毒，引起腹痛、腹泻，重者出现昏迷或死亡。气温高时，人体消化液分泌减少，胃酸降低，食欲神经就会受到抑制。因此，人们在夏季往往吃得比较少。

●容易中署

人体内的血流加快，心脏负荷大，人们最应该警惕的便是心力衰竭。在三伏天里，最易发生的季节病就是中暑。中暑主要是因为气温高、通风差、体热不能及时向外发散而造成的。

小暑节气的养生原则

●署邪耗气防苦夏

“苦夏”是一种常见的暑热证，大多发生在体弱多病和中年脑力劳动者身上。苦夏是由于天暑地热，人体与气候不适应，造成神经功能紊乱和失调。常表现为：一进入夏天，就会经常感到头昏脑涨、全身乏力、倦怠嗜睡、食欲减退、精力不集中、心烦不安等。到秋日暑衰，各种不适便不治而愈，饮食和精力亦恢复正常。苦夏可以从饮食、运动、精神调养、合理安排生活起居等多方面进行防治。

●夏季养心戒烟酒

烟酒等不良嗜好对心脏循环系统的影响非带大，同时由于夏季炎热，心气易涣散，容易引起各种疾病。日常生活中应减少或戒除烟酒的不良刺激，做到心平气和。

●夏季精神调摄

盛夏季节，应安神调心，保持心境平和，即俗话说的“心静自然凉”。在夏季高温的刺激下，人体正常的生理功能往往会发生变化，如心火偏旺，人的心情会变得烦躁，情绪很容易激动，自我控制能力下降。因此，在炎热的夏季，要保持一个平稳的心态，防止“上火”。

清凉消暑，多吃含钾和酸味食物

●多吃消暑食物

“热在三伏”，此时正是进入三伏天的开始’。“伏”即伏藏的意思，所以人们应当减少外出以避暑气。民间度过三伏天的办法是吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，这种吃法便是为了使身体多出汗，排出体内的各种毒素。天气热的时候要喝粥，用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，都适合此节气食用，多吃水果也有利于防暑。

●含钾食物补体力

由于夏天人们出汗较多，致使体内丢失一部分水分、盐分及一定量的钾元素，会出现倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症状。为防止缺钾，在日常膳食中可多吃大豆、草莓、桃子、土豆、紫菜、芹菜、毛豆等含钾丰富的食物。

●多酸生津兼敛汗

炎热夏季出汗较多，食欲不振，四肢乏力，脾胃功能降低。酸味食物能敛汗止泻、祛湿，可预防人们因流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴、健胃消食。因此，夏季应适当吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、杨梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等。此外，持续高温下细菌易繁殖，多吃酸味食品可增加胃液酸度，帮助杀菌和消化。

●冬瓜海带汤

取冬瓜300克，海带50壳，植物油、盐、鸡精各适量。将冬瓜去皮切块洗净，海带用水泡40分钟，洗净切丝。锅中倒油，油热倒入冬瓜和海带，翻炒2分钟，大火再烧8分钟，加盐、鸡精即可。此汤具有清暑利水的功效。

●丝瓜番茄粥

取丝瓜300克，番茄、大米各100克，葱末、姜末、盐、鸡精各适量。丝瓜洗净去皮，切小片；番茄洗净，切小块备用。大米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改小火煮至八成熟；放入丝瓜、葱末、姜末、盐煮至粥熟，再放番茄、鸡精稍炖即可。此粥可清热解暑、化痰止咳、生津除烦。

宜饮用养心安神、清热解暑的药膳

小暑节气的药膳调理，既要能清热解暑，又要能养心安神。宜用浮水麦、炙甘草、荷叶、金银花、淡竹叶、桂圆、百合等做成药茶经常饮用。

●宁神养心茶

取浮水麦、麦米粒各50克，炙甘草25克，红枣5颗，花生100克，加水共煮，30分钟即可，代茶饮用。此茶有养心宁神、润燥和中的功效，对失眠、神经衰弱、精神紧张或精神恍惚的人疗效好。适合平时多饮用，长期坚持效果更好。

●清络饮

将鲜荷叶边、金银花、西瓜翠衣（西瓜皮）、丝瓜皮、鲜竹叶心各6克，鲜扁豆花l枝，用400毫升水共煎，煮取汁200毫升，可代茶饮用。此饮具有清透暑热的功效，可预防暑病。

●桂圆百合养心茶