【卧槽!药熏马肉?这是什么隐藏副本的掉落物?】
【中医世家做的熏马肉?吃了是不是能直接打通任督二脉,原地飞升?】
【怪哥这鼻子是开了挂吧?这都能闻出来?我隔着屏幕只闻到了我的贫穷。】
卡佳得意地扬了扬下巴,手起刀落。
“唰!”
菜刀在她手里仿佛有了生命,一片薄如蝉翼的马肉被片了下来。
灯光下,肉片红得像宝石,半透明的脂肪纹理清晰可见,诱人犯罪。
“光说不练假把式。”卡佳刀尖一挑,把肉片递到江凡面前,“怪哥,尝一哈嘛。”
江凡也不客气,张口接住。
肉片触碰到舌尖的瞬间,一股冰凉的咸香瞬间炸开。
根本不需要咀嚼。
它就在口腔的温度下慢慢融化,烟熏的焦香、马肉的微酸、脂肪的甘醇,还有那一缕若有若无的当归回甘,在味蕾上跳起了一支狂野的踢踏舞。
“好肉!”
江凡猛地睁眼,赞叹道。
“风干得恰到好处,当归简直是神来之笔,中和了酸味,又提了鲜,绝了!”
“哈哈哈!我就说江老师是知音!”德米特里笑得后槽牙都露出来了。
这时候,斯维特兰娜端着一个巨大的陶盆走了出来。
盆里,是一汪金黄色的……鸡汤?
汤色清亮如镜,表面浮着一层薄薄的金黄鸡油,几颗枸杞和葱段点缀其间,香气直往鼻孔里钻。
【爸爸!鸡汤!我的老天鹅呀!】
小饕餮的口水已经在江凡脑海里汇成了黄河。
【这个汤里有太阳公公的味道!暖暖的,香香的!我要喝!】
“江老师,您再给掌掌眼。”斯维特兰娜温婉一笑。
江凡凑过去一闻,鸡汤的鲜味底下,藏着一股深邃的药香。
“黄芪、党参、玉竹……”江凡闭目分辨,“还有……极品的藏红花?”
“全中。”斯维特兰娜眼神里满是欣赏,“这叫‘元气汤’,本地散养老母鸡,加十几味温补药材,小火慢炖六小时。希瓦这地界干燥,喝这个最养人。”
江凡彻底服气。
药熏马肉开胃,元气鸡汤打底。
这一家人,是打算把“药食同源”这四个字,直接刻进他的DNA里啊。
“爸,妈,别光顾着凡尔赛了!”
卡佳麻利地给每人盛了一碗汤,神秘兮兮地眨了眨眼。
“硬菜,现在才刚刚开始!”
她转身冲进厨房,这次搬出来一个便携式卡式炉,往石桌上一架。
紧接着,一口黄澄澄、锃光瓦亮的东西被她稳稳放了上去。
江凡眼皮猛地一跳。
高烟囱,大肚子,四周一圈深凹槽。