脑血栓类粥类
1。豆腐皮粥
原料:豆皮1000克。
制作:1。粳米淘洗干净,用冷水泡半小时,捞出,沥干水分。
2。将粳米倒入锅中,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后转小火熬煮约45分钟。
3。豆腐皮切成小块,待粳米烂熟时加入粥内,搅拌均匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。
用法用量:早餐、中餐、晚餐。
功效:脑血栓调理、骨质疏松调理。
营养分析:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少患高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
禁忌:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。