第13章改革铺子
“要是老夫人问起,你就说大少爷亲自管的。”
狗剩有些奇怪,都是余家人,为什么不能告诉余老夫人。
苏灵雪眯起眼睛,“你应该知道你的上一任掌柜是为何被赶走的,就是我发现了他做假账。如果你听话,你放心,该给你的油水一点不会少你,但如果你不听我的,我有的是办法让你离开。”
一听这话,狗剩哪还有胆子忤逆她,连忙告饶。
“二少奶奶,您就放心吧,我肯定都听您的。”
“嗯。”
苏灵雪心里早有计划,她巡视了一圈店里,发现各种粮食的陈列杂乱无章,价格也是朝令夕改,连个定数都没有。
偌大的米铺,却弥漫着一股酸臭味,也就是荣德县没有其他粮食铺,否则余家的粮食铺早就被人比下去了。
苏灵雪把所有伙计叫过来,板着小脸说:“店里每日是由谁负责打扫。”
狗剩连忙回道:“没人打扫,全靠自觉,咱们是卖粮食的,难免要搬搬抬抬的,弄脏了地也是经常有的。”
“那可不行,正因为我们卖粮食,所以我们的地方更要干净,否则客人进来就会觉得我们卖的粮食不干净。”
苏灵雪摸着下巴,眼珠子转一圈,指了指其中三个人。
“你们三个负责每日打扫铺子,其他事情不用你们管。”
被点到的人暗自庆幸,只要打扫铺子可谓是最轻松的活儿了。
“另外,粮食摆放的样子也要改一改,把大米和五谷杂粮都分开放,价格也标清楚,要一目了然,别把字写得那么小,有些客人不好意思问价格,我们就让人家自由选择。”
把余家铺子弄成粮食超市,她就不信卖不出去。
有人质疑道,“这样能行么?要不要告诉老夫人一声……”
苏灵雪瞥一眼狗剩,用不着苏灵雪亲自出马,狗剩把那人臭骂一顿。
“二少奶奶说什么就是什么,你什么东西也敢跟二少奶奶争辩。”
“我不是争辩,我就是……”
狗剩直接一巴掌打在那人脑袋上,“二少奶奶怎么说你就怎么做!”
“是……”
苏灵雪满意地点点头。
“另外,有些客人买的多,咱们得主动给人家打折,买的越多,打折越厉害,这样人家才能想着多买些。遇上那种买了百八十斤粮食的客人,得主动帮人家把粮食送到府上。”
“那不得累死了。”
底下人抱怨连天,连狗剩也觉得不可能。
“二少奶奶,从前都没有这样的规定,要是真送那么多粮食,我们的身体也吃不消啊。”
苏灵雪示意他稍安勿躁,“你们放心,不让你们白干,凡事送粮食的,每送一斤给你们五文,算作额外的工钱。”
一听这话,他们的抱怨才没了。
苏灵雪在店里大刀阔斧地整改,到了下午,店里的陈列已经大不相同。
来买粮食的客人觉得新鲜,在里面多逛了几圈,各个都提着几袋粮食。