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生辰蛋糕(第2页)

方沅瞪她,一时无言以对,确实在华夏人心中,红色才是吉利色,她一个现代人,是能接受白色的,但在古时候,白色就是孝服的颜色。

就算需要白色也不会是纯白,多是米白、乳白、灰白。

但她没有合适的色素粉,村中种植的火龙果树还没长出火龙果,她从空间里拿出来也不好解释,明年应该能多一些选择,她还种下了蝶豆花,这个染色非常漂亮。

“山莓果酱染的颜色还可以诶,”王珠儿试着做了一下,“把果酱过滤一下再染奶油更干净,没有什么果肉残留,奶油颜色还是蛮好看的嘛。”

她把蛋糕上的白色奶油刮掉,换上山莓果酱染色的奶油,浅浅的粉色,奶油里还能看到一点点果肉。

“然后呢?”王珠儿问道。

“之前你不是练习了裱花,你试试看裱一圈花纹,然后用不同颜色的奶油堆成花和叶子,再写上生日祝福语,就完成。”

“大嫂你饶了我吧,我都不认识几个字,”王珠儿心虚道。

方沅也没为难她,先让她练习做花,王珠儿用竹片摆弄着奶油,颤颤巍巍地将堆好的一坨拿给她看。

二人一时无言。

吴双来了一趟厨房探望进度:“这是什么?”

“看不出吗,是花!”

吴双:“……要不摆上真花真叶。”

方沅想了想:“也不是不行,洗干净摆上去也是可以的。”

“用石榴,这个颜色鲜艳好看,我昨日看到有人挑担卖,”吴双一拍掌想到个主意。

“这个好,能吃,也好看,我去街上看看。”

方沅去大集上转了一圈,然后带回一篮子石榴,石榴粒摆上去,下面再摆一截薄荷叶,还真有些神似红玫瑰。

试做了几个样式,石榴花的样式最终还是用了白底奶油,上面铺上几朵石榴花,十分简约耐看。

又用粉色奶油做底,将桃子颜色最深的地方切块摆一圈,再裱上一圈花边,中间写上生辰快乐几个字。

王珠儿用竹片刮了一下午奶油,终于刮出几朵能入眼的花,摆到蛋糕上,也有模有样。

最后三款蛋糕给店里众人分吃了,大家一致觉得还是奶油花最好看。

“珠娘,你再练练,你看你一下午就能练到这个程度,说明你可以的。”

“这个看起来更喜庆,大花大叶的,我要是赵夫人也喜欢这个,石榴这款也好看,但是大宴席上拿出来,有点小家子气。”

“我觉得桃子的蛋糕也好看,还有生辰快乐的字在上面,应景。”

大家议论纷纷,最后王珠儿还是决定接下挑战:“行吧,这几日厨房就辛苦一下小妹和林婶子,我会尽力堆出好看的花。”

蛋糕没吃完的最后也分给大家带回家中。

到家时,方沅单独激励了一下王珠儿:“三弟妹,若是你能把这花堆得漂亮,说不定就像你二嫂说的那般,以后别家过生日也会想来店里订蛋糕,若是这样,以后每定一块生辰蛋糕,我给你按蛋糕售价分两成利。”

王珠儿猛地精神起来:“大嫂,我一定好好干!”

没错,要的就是这个精气神,方沅满意地颔首。

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