“这五花肉得烤得焦香一点,吃起来才得劲。”
“要是不烤焦一点的话,吃上几口,就会有些腻。”
林浩阳对着几人传授他上辈子烤肉的经验。
郑伟忍不住说道:“浩阳哥,我看到这些油水滴在火堆里,会不会太可惜了?”
林浩阳被他逗笑了,说道:“可惜啥啊,在山里烤肉就是这样,而且咱们现在不缺这点油水。”
看着一串串五花肉都烤的非常焦香后,林浩阳从自己的跨袋里边,掏出一整包盐。
这是开过口的盐,盐袋用那种黄色的发圈,紧紧扎住的。
这样弄,盐就不会从盐袋里泄露出来。
“大家先别动啊,我给你们把盐都撒肉上去。”
弄完之后,林浩阳又从另一个油纸包里掏出被磨碎的花椒粉,撒在烤肉上面。
现在的塑料袋很少,大家买菜都是用自己编的篮子。
东北这一块竹子还是很少很少,可以说几乎没有。
就算有大部分也是室内的盆景竹子。
不像南方那边用竹子编出来的菜篮,还有背篓什么的,非常耐用。
林浩阳给他们的肉撒上花椒粉之后,又烤了一会儿,说道。
“你们要是觉得烤的差不多了,就可以吃了,不用等我,我自己更喜欢吃焦一点的。”
几人对视了一眼,哈喇子都快流出来了。
林大河爽朗的笑道:“行,那我就不跟你客气了,我要开吃了。”
刚考好的肉,其实并不适合,马上就吃,不过现在的天气还挺冷的,只要晾十来秒,基本上就能入嘴了。
郑大他们也很快把烤好的五花肉塞进嘴里。
那种油滋滋,带着焦香的烤肉味,在他们的嘴里瞬间迸发,好吃到他们直接瞪大了眼睛,互相对视了起来。
“唔,这烤肉太好吃了,哥!!”
“是啊,太好吃了,从来没吃过这样的!!!”
“嗯嗯嗯嗯嗯,你们先吃,不用多说。”
“好吃!!!!!”
“……”
郑伟他们几个人眼珠子都瞪大了,很快就把一大串烤肉给吃完,然后配着熊油煎的饼,这种日子简直是神仙都羡慕。