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第7章 方记餐馆（第2页）

“干！我干！”

“别高兴太早。”方嫂伸出一根手指，“我丑话说在前头——干活要麻利，不能偷懒。碗洗不干净要重洗，地扫不干净要重扫。要是让我发现你偷奸耍滑，立马走人，听见没有？”

“听见了！”刘雪站起来，声音里带着压抑不住的激动，“我现在就能干活！”

方嫂看了方大勇一眼，嘴角微微翘了一下，但很快又板起了脸。

“先去把后面那堆碗洗了，中午马上要上客了。”

后厨很小，只有一个灶台、一个水池、两个煤气罐，墙上挂满了锅铲漏勺，油烟气很重，水池旁边堆着一大摞碗碟，是早上用过的，油渍已经干了，黏在碗壁上。

刘雪卷起袖子，把手伸进水池里。水是凉的，凉得她打了个哆嗦，但她咬着牙，拿起洗碗布开始刷。

她洗得很仔细，每一个碗都要里里外外刷三遍，然后用清水冲干净，倒扣在架子上沥水，方嫂在旁边切菜，时不时瞥她一眼，看她干活的样子，眼神里的戒备渐渐松了一些。

中午十一点半，客人陆陆续续来了。

方记餐馆做的是家常菜，价格便宜，味道实在，回头客很多，来的大多是附近的工人和居民，点一碗面、一个盖浇饭，吃得呼噜呼噜响。

刘雪洗完碗，又主动去帮忙端菜、擦桌子、扫地，她跑前跑后，像一只陀螺一样转个不停，额头上的汗珠一颗一颗地往下掉，但她连擦都顾不上擦。

方嫂看着她忙里忙外的样子，嘴里嘟囔了一句：“这孩子，还挺勤快。”

方大勇在后厨炒菜，听见了，笑了一下：“跟你年轻时候一个样。”

方嫂瞪了他一眼，但没反驳。

下午两点，午饭高峰期过了。客人走得差不多了，刘雪还在擦桌子，擦得桌面能照出人影来。

“行了，别擦了。”方嫂端着一碗面走过来，放在桌上，“先吃饭。”

刘雪看着那碗面，愣住了。

面条是手擀的，粗细均匀，上面卧着一个荷包蛋，撒了一把葱花，浇了一勺红油，香气扑鼻。她已经好几天没正经吃过东西了，此刻闻到这香味，胃里翻江倒海地叫起来。

她端起碗，大口大口地吃。面条很烫，烫得她舌头都麻了，但她停不下来，她吃得很快，像怕有人跟她抢似的，一碗面三两下就见底了，最后她把汤也喝得干干净净，一滴不剩。

方嫂站在旁边看着她吃，眼神里的那层冰，悄悄地化了一些。

“吃慢点，没人跟你抢。”方嫂递给她一张纸巾，“擦擦嘴。”

刘雪接过纸巾，擦了擦嘴，小声说了句：“谢谢方嫂。”

“别谢我，谢你方叔，是他要留你的。”

“谢谢方叔。”

方大勇在后厨听见了，探出头来笑了笑：“好好干活就行，不用谢。”

下午三点多，方嫂带刘雪去看住的地方。

餐馆后面有一个小院子，院子里堆着一些杂物，旁边有一间小屋子，以前是放米面粮油的仓库，后来闲置了。屋子不大，只有五六平米，里面有一张行军床，一个旧柜子，墙上有一个小窗户，窗外就是巷子。

“条件不好，凑合住吧。”方嫂把钥匙递给她，“被子褥子我等会儿给你找一套。”

“已经很好了。”刘雪接过钥匙，声音有些发颤。

方嫂看着她，忽然问了一句：“你家里到底怎么回事？”

刘雪沉默了一会儿，说：“我妈跑了，我爸不要我。”

方嫂的嘴唇动了动，想说什么，最后只叹了口气。

“行吧，先住着。以后的事，以后再说。”

方嫂走后，刘雪一个人站在小屋里，看着那张行军床，看着那个旧柜子，看着那扇小小的窗户。

阳光从窗户照进来，在地上投下一小片光斑。她蹲下来，伸手摸了摸那片光斑，手指感觉到了阳光的温度。

有地方住了，

有饭吃了，

有人愿意收留她了。

她蹲在那里，忽然鼻子一酸，眼泪差点掉下来，但她忍住了，用袖子擦了擦眼睛，站起来，开始收拾屋子。