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第六道菜 书店的关东煮一（第2页）

“关东煮？那是什么？”我说道。

“怡宁，你既然不知道关东煮？”阿巧惊讶地说道。

“你不是从日本回来的吗？那可是日本的名菜啊。”店长说道。

听了店长的话后，我在脑海里想象她们说的‘关东煮’是什么东西。其实我很东西是知道，只是国内翻译的名词，或者名词的叫法和日本不一样。我脑海里的基础知识体系基本上是建立在日语的基础之上，所以对于一些国内的单词，尽管知道其物，但是听了单词后没办法和脑袋里的知识库结合起来。因为这样，我有时还为用词错而闹出笑话。比如高中时，曾经跟卫敏说:“我们都是女人。”，结果卫敏红着脸说我乱说话。因为在日语中‘女人’是指成年女性，在日本一般不用女孩表示成年女子。

我听到关东煮后就想象这个词到底是什么意思。我首先想到在‘关东’是指东京一带地区。我就想到会不会是东京那一带的火锅料理。

“是不是火锅啊？”我说道。

“好可惜。不过很相近就是了。”店长说道。

这时我看到她拿起的纸杯，里面有几串用竹签插的东西。我看到那串上有鱼肉豆腐。我看了后大概知道她们两个说的‘关东煮’是什么东西。

“哦，原来是おでん（Oden）。”我说道。

“什么噢爹？”阿巧说道。

“就是把很多鱼糕、肉糕和青菜、海带等东西合在一起煮的火锅一样的东西。”我说道。

“恭喜你答对了！我们中国叫这个为关东煮。”店长说道。

“为什么叫关东煮啊？”

“这个吗？也许是抗日战争后，关东军留下来的。”

“是吗？”

我看店长也似乎不知道这个关东煮的由来。

“要不你们也来个关东煮。”店长说道。

“可是只吃关东煮的话，我怕吃不饱啊。”我说道。

“怡宁，你不是一直说要减肥吗？那不是正好。”阿巧说道。

“那不行，正常的饮食还是要的。要不然对胃有害。”我说道。

“怡宁，你这么年轻就知道要保持自己的健康，真了不起啊。”店长说道。

我听了后有一些不好意思。不过我猜到阿巧要给我泼冷水了。

“是啊，她整天婆婆妈妈的。在我们宿舍年龄是最大的。”阿巧说道。

“阿巧，你少说我两句会死啊？！”我不高兴地说道。

“你们两个关系还真好。”店长说道。

“才不是了！”

“才不是了！”

我和阿巧异口同声地说道。