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第三十七章 泪别西阳山（第2页）

“这样也好，先去吃饭吧，”薛建华起身掀开布帘，薛凤英拉着奶奶的手，与周欣茹跟随着爷爷来到堂屋坐下，一家人亲情浓浓共进晚餐。晚饭用过，薛凤英帮着周欣茹到厨房洗刷，薛建华到院中喂着家禽与牲畜，爷爷奶奶回到自己的房间，薛凤娇、薛凤鸣看着电视不住地欢笑。

周欣茹问道：“英子，你要想好了，你决定和荣飞交往吗？”薛凤英点点头回言：“妈，荣飞的情义英子知晓，只是英子一直在逃避，不过您现在放心，英子已经想好了，知道如军现在很好，英子也放心了，英子也要有个新的开始。”“那就好，妈怕委屈了你，”周欣茹将碗筷摆好。

薛凤英与周欣茹一同走出厨房，薛凤英言道：“妈，您们也早点儿睡，英子先回房了。”“去吧，好好睡一觉，”周欣茹转身回房。薛凤英拿着塑料盆走到木桌前，弯腰拎起热水瓶将开水倒入盆中，接过些许凉水后端入房间内。

坐在床榻之上，薛凤英除去外套丢在身旁椅子上，弯腰脱去皮靴、袜子，卷起裤管将两只脚放入盆子内，紧接着相互揉搓。双眼望着房顶，薛凤英长长地舒了一口气，洗过之后，倒了洗脚水，躺在**盖好被子安歇。

随着鸡鸣三遍，薛凤英起床与周欣茹一起做早饭，薛凤娇、薛凤鸣也各自穿衣起床。早饭做好，薛凤娇、薛凤鸣前去喊爷爷奶奶，薛建华将桌面擦拭干净，薛凤英与周欣茹盛好饭菜端在桌上，一家人围着桌子享用着农家早餐。

用过早餐，周欣茹端着碗筷进入厨房，薛凤娇、薛凤鸣背着书包上学去，薛凤英拿着扫帚打扫庭院，奶奶看天气晴好，拿出房中被子，爷爷将绳索绑在两棵树上，薛建华搭手将被子搭在绳索上，薛凤英扫过庭院，又拎着馊水桶喂着家禽家畜。

周欣茹来到薛凤英面前问道：“英子，你不是今天进城吗？”薛凤英回言：“我喂了它们就去。”“我来吧，”周欣茹接过水桶。薛凤英来到水盆前洗手，之后转身推出自行车，骑着自行车朝开明县城而去。

路过西阳山时，薛凤英停下自行车锁牢，一路小跑来到山顶，望着蓊蓊丛林，望着幽幽断崖，望着蔚蔚云空。薛凤英双手捧起，放在嘴边喊道：“如军，小薛祝你们幸福，小薛伤害了你，小薛对不起你，我会把你藏在心里，原谅我好吗？”山谷里回响着‘原谅我好吗、原谅我好吗、原谅我好吗，’薛凤英却是泪水夺目而出。

泪水滴落在脚下的叶子上，聚而不散晶莹剔透，薛凤英一阵潸然后跑下西阳山，收起眼泪，骑上自行车直奔县城。半个小时过后，薛凤英进入县城，沿街骑行一段后，在一根电杆旁停下自行车，薛凤英从口袋里取出传呼机，翻找着沈荣飞留的饭馆地址。

找到地址，薛凤英将传呼机装入口袋，骑上自行车拐过红绿灯，接着又前行二百多米再次右拐，又过了两个红绿灯，抬头只见一灯牌上写着‘楚湘缘餐馆’五个大字，薛凤英来到门前，停稳自行车并锁牢。

薛凤英推开玻璃门，孙扬正在擦拭桌面，见有人进门便上前问道：“你好小姐，吃点什么？”薛凤英笑着回言：“我找沈荣飞，他是在这儿上班吗？”孙扬倒了一杯开水说道：“飞哥还没来，你等会儿吧，先喝点开水。”

“谢谢你，我来帮你吧，反正我也没事儿，”薛凤英擦起了另一张桌面。孙扬寻思着一定是沈荣飞的女朋友，擦着桌面正准备问薛凤英，但见刘诚由二楼走下，刘诚看着薛凤英问道：“孙扬，她是你朋友吗？我怎么没见过。”

孙扬回道：“诚哥，她是来找飞哥的。”薛凤英停下接言道：“你好诚哥，我叫薛凤英，是沈荣飞的同学。”刘诚回言：“你快坐下吧，荣飞他们一会儿就来了，让孙扬擦吧。”

门外传来了摩托车的声音，刘诚笑着说：“你看，说曹操，曹操就来了，荣飞来了。”薛凤英含着笑，继续弯腰擦拭桌面，沈荣飞推开玻璃门进入饭馆，薛凤英听到开门声转过身子言道：“来了，荣飞。”

沈荣飞寻声望去见是薛凤英，又见她手中拿着抹布吃惊问道：“凤英，你怎么来了？你刚才叫我什么？”沈荣飞不敢相信自己的耳朵。刘诚笑着说：“你没听到吗？我和孙扬可是都听到的，人家叫你荣飞。”

薛凤英见刘诚和孙扬都在便不好相问，只得尴尬着说道：“我在家闲着没事儿，就想着进城找份事做，顺道来看看你。”刘诚听到这里给沈荣飞递着眼色，沈荣飞明白刘诚之意忙说道：“诚哥，我们饭馆不是在招帮厨吗？凤英喜欢厨艺，也做得一手好面食，上次她做得南都羊肉烩面味道很好，不如让她留下来吧。”

刘诚接言道：“这当然好了，我也不用再去招面点师傅。”薛凤英说道：“诚哥、荣飞，帮厨我可不行，打打杂，做服务员可以。”刘诚说道：“就这么定了，你既然今天来了就开始上班吧，先帮着荣飞准备食材，等辉奇、贺佳他们来了，你就把面食所需的材料列个清单给我。”

薛凤英回道：“好的诚哥，我会尽力的。”“我带你去后厨熟悉一下，”沈荣飞转身走向厨房。“去吧，”刘诚到门外点燃香烟抽着。薛凤英跟着沈荣飞进入厨房，孙扬开始拖洗地板。

进入厨房，沈荣飞望着旁边的铁架介绍道：“凤英，这是摆放各类时令食材的，那边冰柜里面放的是肉类，我们用的是柴油灶，所有的调料和袋装品都在这个铁柜里，”沈荣飞指着右手边的铁柜说。

“那就是说备菜、切菜是站在这个位置，”薛凤英站在沈荣飞左手边问道。沈荣飞回言：“是的，这样顺手些，后面的菜蔬都是清洗过的，备菜前，放入盆中再稍微打湿就可以了。”

薛凤英取下墙上围裙一边系着一边说道：“那就开始吧，你把要备的菜给我说一下，我先练练刀功，等你同事来了我再学习，我还要把面点食材列出来。”沈荣飞笑着回言：“刚开始也不用备什么，就是要把葱、姜、蒜、香菜多切些备用，其余的来单了再切不晚，你可以先做烩面片的，上次听你说要很久。”

薛凤英回言：“你不说我都忘了，还要熬骨汤，骨头和羊肉都有吗？”“你先切葱姜蒜，我来给你找大骨，把各种佐料也给你找出来，”沈荣飞打开放佐料的铁柜，薛凤英取来葱姜蒜慢慢切来。

切完葱姜蒜，唐辉奇也进得厨房，沈荣飞说道：“辉奇，她是我同学，叫薛凤英，是诚哥刚招的面点师傅，也是我们的帮厨。”唐辉奇微笑着与薛凤英打招呼，沈荣飞也将唐辉奇介绍于薛凤英认识。

唐辉奇知道眼前的这个女孩子肯定不是一般人，因为饭馆从来没说要招面点师傅的，所以唐辉奇猜测这个女孩子应该是沈荣飞的女朋友。唐辉奇系上围裙开始工作，沈荣飞将佐料找齐后也紧握菜刀切着葱姜蒜。

薛凤英将煤炉打开，把两个平底铁桶添了半桶水放在煤炉上，同时撒上葱姜蒜和各种调料，薛凤英坐在小木桌前写着面食菜单，在锅滚后又把猪大骨、羊排骨分别放入不同的铁桶中。

十多分钟过去，薛凤英又将沈荣飞与唐辉奇切好羊肉块、鸡肉丁放入铁桶煮着，之后开始和面。刘诚走进厨房言道：“都准备了吧。”“都准备好了，”沈荣飞、薛凤英、唐辉奇同声回道。薛凤英递上面食菜单说道：“诚哥，我就会做这些。”

刘诚接过菜单详细看来，只见上面写着的面食有：‘羊肉烩面、羊肉刀削面、鸡肉烩面、鸡肉刀削面，焖面、捞面、水饺、蒸饺；早点有糊辣汤、红豆薏米粥、小笼包、煎饼、菜盒儿和油条；口味则写着麻辣、香辣、酸辣。’

刘诚看的频频点头，接着说道：“凤英，真的很不错，看来我和荣飞都找对人了。”刘诚的话一语双关，薛凤英听得一脸羞涩。刘诚又说道：“你先做各种主食，至于早餐，等开春了再说，现在冬天，吃早餐的不多，我们还是以主食和火锅为主。”

薛凤英回道：“好的诚哥。”刘诚又问道：“焖面和捞面是怎么做的？也是羊肉和鸡肉吗？”薛凤英回言：“这两种面食的菜是炒出来的，用的是市场上经常吃的面条，可以炒素菜，就像西红柿炒蛋、炒青菜，荤的就像辣椒炒肉、蒜苔肉丝之类都可以。”

“那你为什么不写上去呢？”刘诚好奇的追问。沈荣飞与唐辉奇凝神聆听，薛凤英回言：“我认为要给客人更多的自主选择权，特别是捞面，我们可以给客人提供菜单，客人喜欢什么，我们就搭配什么。”

“这样很好，就按你说的做，我等会儿拿着这张菜单去彩印制作，后期再加上图片，”刘诚说完为薛凤英鼓掌，沈荣飞与唐辉奇也是笑颜鼓掌。一阵羊肉的馥郁香味儿伴随鸡肉味扑鼻而来，薛凤英知道羊肉骨汤、鸡肉骨汤已经熬熟。

转身蹲在煤炉旁，取过煤炉盖子合上进风处，轻轻旋转着只留了一个小口子，这样煤炉的火焰就是不旺不灭，慢慢地熬制骨汤。刘诚又言：“凤英，我们大家都看好你，你放心大胆的做吧。”“谢谢诚哥，”薛凤英说着感谢的话起身。

“既然大家都准备好了，那你们随我来大堂，我给你们重新分配一下，”刘诚转身走出厨房，薛凤英、沈荣飞与唐辉奇紧随其后。到了堂上，刘诚说道：“孙扬、贺佳也过来一下，我给你们分配一下今后的工作。”

沈荣飞、薛凤英、唐辉奇三人一排站齐，孙扬与贺佳站在薛凤英旁边，刘诚接着说道：“站在荣飞右手边的女孩子叫薛凤英，孙扬你见过的。”孙扬‘嗯’了一声，同时挥动右手和薛凤英打招呼。

刘诚又言：“薛凤英是我招的面店师傅，她也是荣飞的帮厨，孙扬以后就主要负责面食的推销与下单，贺佳还是负责荣飞、辉奇的火锅以及炒菜。”沈荣飞四人听后同声回应着：“保证完成任务。”薛凤英也跟着说：“保证完成任务，”之后望着沈荣飞相视而笑。

“那你们就各自忙去吧，”刘诚拿着菜单转身出门。贺佳走近薛凤英，两人互相自我介绍，孙扬返回热水间装着开水，沈荣飞与唐辉奇回到厨房，薛凤英在与贺佳熟识后前往厨房和面，贺佳将桌布铺在桌面上。