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第五章 大明岛的邂逅（第2页）

方成说道：“如军，你是英娜姐侄儿吧。”如军回言：“是的，早上与我二姑来的岛上。”苏梅接言道：“我看见你和英娜姐上岛的，王主任也打电话告诉了李姐，李姐就和我们说了。”

刘健接言：“那我们下岛玩玩吧。”刘萍说道：“如军刚来，我们带着他去桥南集贸市场逛逛。”“好的，我们一块儿去玩玩，”如军与刘健、刘萍、苏梅、方成向岛上码头走去。

到了码头上，游船刚好从对面驶来，如军五人欢笑着等待游船靠岸，游船停靠妥当，五人坐于船中，几分钟后，游船上已经坐满游客。只见游船师傅躬着身子，左手按住柴油机一个小柄，右手紧握摇把摇动机器。柴油机发出隆隆声响，十多秒过去，游船师傅松开手柄取出摇把，柴油机拉着滚滚黑烟快速转动，紧接着游船劈波分水向对岸驶去。

行至中途，方成与苏梅嬉笑打闹，刘健、刘萍、如军侧身用手拨弄河水，游船靠岸，如军五人依次登上码头，接着又沿着河堤边走边聊。一座大桥映入眼帘，大桥上的石碑上刻着‘南都大桥’四个大字，五人快步走向大桥。

站在桥上，方成与苏梅如一对小情侣般倚栏欢笑，刘健拿着相机为二人拍照，偶尔也拍下暄妍景色，刘萍凭栏望着河面，如军眺望着水中游船自是心旷神怡。两人合影后，方成又接过相机为刘健、刘萍拍照，如军、方成、刘健三人与苏梅、刘萍两人也分别合照留影。

在桥上一阵停留，如军五人便往桥南集贸市场走去，来到市场，五人左右环顾行走于街巷，穿梭于熙熙攘攘的人群之中，购买着日常所需，如军也在刘健带领了买了毛巾、香皂、洗衣粉、水桶、牙刷牙膏等一些日常必备，如军付了帐，五人又来到地摊翻阅着武侠小说。

一番详细翻阅，如军选中了一本《射雕英雄传》与《神雕侠侣》，刘健看上了《白马啸西风》，方成钟意一本《侠克行》，苏梅则拿了一本《苍天有泪》，刘萍捧着《梅花烙》，再次结过账，五人朝原路返回。

苏梅看了看腕上手表言道：“现在已经快六点了，如军又是今天刚到，不如我们五人找一家面馆吃了饭再回去。”方成回言：“也好，反正现在回去也可能没有饭了。”刘健向如军说道：“走吧如军，今晚我请客。”如军回言：“还是回岛上吃吧。”刘萍说道：“现在回去饭菜早凉了，走吧，吃了回去直接休息。”

“好吧，”如军跟随着方成四人边走边聊，说话间，五人已来到一间烩面馆前，苏梅说道：“刘健，就在这家吧，我之前和爸爸妈妈在这里吃过，是羊肉烩面，味道还不错，份量也实惠。”刘健回言：“好吧。”刘健与苏梅依次掀开竹帘走入饭馆，刘萍、方成与如军随后进入坐定。

苏梅为五人湛满茶水，刘健言道：“老板，给我们三大两小五碗‘羊肉烩面’，一盘‘凉拌牛肉’、一份‘拌三丝’、一份‘宫爆鸡丁’、一份‘麻婆豆腐’，一份‘凉拌皮蛋’，再拿五瓶冰冻‘天冠’啤酒。”饭馆老板回应道：“好嘞，请稍等。”

谈笑声中，饭馆服务生将五瓶啤酒打开放于桌上，另一名女服务生将‘凉拌牛肉’与‘拌三丝’、‘凉拌皮蛋’依次端来，如军五人拿着筷子吃着凉拌菜，五人欢聊着等待‘羊肉烩面’和‘宫爆鸡丁’、‘麻婆豆腐’。

刘健举着一杯啤酒说道：“方成、苏梅、刘萍，如军初次来市里，我们五人又难得相识一场，来，干一杯。”刘健起身仰头满饮一杯啤酒，方成、苏梅、刘萍与如军也相继起身饮下，五人坐下后举着筷子吃着菜肴，‘宫爆鸡丁’与‘麻婆豆腐’也已陆续上桌。

如军五人玩着酒令‘老虎棒子鸡’欢饮着、品尝鸡丁、豆腐，半个小时悄然过去，五人已将五瓶啤酒饮尽，‘羊肉烩面’也在此刻冒着香气、热气端到桌上。五人举起筷子好一顿享用，顷刻间，‘羊肉烩面’尽入腹中，刘健起身前去结账，如军与方成、苏梅、刘萍拿着购买物品于店外等候。

刘健走出烩面馆，五人披着夜色走上‘南都大桥’，到了码头上，五人乘船登岛向宿舍走去。冯姨见如军五人归来便问道：“你们吃饭了吗？”苏梅回言：“冯姨，我们吃过了。”

冯姨又说：“如军，下午你姑姑将被子、枕头、席子都送来了，等了一会儿见你没有回来就先回家了，东西放在我这里，你来拿回宿舍吧。”如军进入马姨房间，拎走被子等物品走向宿舍。

到了宿舍，苏梅、刘萍帮助如军将席子展开铺于**，刘健拿着被子放在床尾，方成将其他生活用品放于木柜中。一阵忙碌后，如军床铺己收拾妥当，刘萍、苏梅返回女生宿舍，刘健言道：“如军，今天喝了酒早点睡吧。”如军‘嗯’了一声起身去外面水池洗脚，方成、刘健一同前往，三人返回宿舍便关灯睡觉。

闹铃响起，如军五人起床穿衣洗漱，吃过早饭前往酒店培训间，李素洁与其他培训人员陆续前来，李素洁开始点名，见人员到齐，李素洁说道：“今天我们要学习酒店服务常识以及折餐花，首先大家请看，在我面前有两种托盘，一种为圆形，一种为长方形，但是不管哪一种托盘大家都要记住，左手要五指分开托住底部中间部位。”

李素洁用左手五指托起一个圆形托盘作示范，托起后又问：“大家都看到了吗？”如军等人齐声说着：“看到了。”李素洁又言：“那大家跟我一起来。”如军也按着李素洁所说先将左手五指张开，右手取过托盘放于左手掌中，李素洁望着众人又说道：“大家请把水杯放于托盘之中，跟着我开始绕圈走动，记着步伐不要太快。”

走着走着，李素洁又言：“保持身姿，记着，要目视前方，托盘不能高于胸部，也不能低于胸部，要平稳放于胸前，左眼的余光要看到托盘，对，就这样，继续跟我走。”

李素洁接连带着如军等人走了五圈，见到都已熟记各项要领便又说道：“大家今天学得都很认真，做得也很好，下面大家都坐下，我教大家折餐花，首先我们要先折凤凰，请大家拿着桌面白布跟我折。”

只见李素洁率先连折数次便折出凤凰尾翼，如军众人也跟着反复对折，不多时，一个个凤凰折叠完工，李素洁又教众人折叠了仙鹤、牡丹、**以及各种形态花卉。李素洁反反复复认真讲解示范，如军更是凝神贯注聆听比画。上午悄然过去，如军与方成、刘健等人也熟练了折花以及酒店服务事宜，接下来几天内便是加以习练熟悉掌握。

三天后的下午，在李素洁与王主任以及酒店后厨共同监管下，酒店展开了服务技能考试，经过两个小时轮番演示，如军因为折花技能不够熟练没有通过考核。王主任说道：“如军不要灰心，等下我带你去郭师傅那里学习开船。”如军‘嗯’了一声坐于一旁，紧接着是厨房厨艺表演。

清晨的微风亲吻着‘大明岛’的花草树木，方成、刘健吃过早饭走向酒店，如军只身来到王主任办公室门前敲响房门，王主任言道：“请进。”如军推开房门进入房中，王主任又言：“如军你先坐会儿，我把文件处理一下就带你去找郭师傅。”

如军坐于沙发上翻阅报纸，王主任带着老花镜，手握钢笔沙沙写着，抬头看到如军在全神贯注观看报纸时，也是面含微笑。半个小时后，王主任放下钢笔，合上文件起身言道：“走吧如军。”如军听得王主任叫喊，也放下报纸起身前往门外。

如军与王主任走过石子小径，沿着河岸向码头走去，刚好游船停靠在码头上，一名身穿短袖衬男子正在悠然地抽着香烟，王主任带领如军来到码头前说道：“郭师傅，你教如军怎么开船，岛上马上就要正式营业，到时一定会很忙，另外岛上新采购两艘游船过两天也就到了，到时你侄儿与如军开小船，你和李峰开大船。”

郭师傅回言：“王主任放心吧，我包他一个上午就学会。”王主任意味深长又言：“如军，你要跟郭师傅好好学习，以后就叫他郭叔。”“我知道了王主任，我会好好学的，”如军回应着王主任，王主任转身离去，如军来到船上坐下。

郭师傅开口言道：“来，如军，我先和你说说这艘船的重要组成部分。”“好的郭叔，”如军点点头看着柴油机。郭师傅指着一个红色铁箱言道：“如军，这是油箱，每次加油向右拧开，倒入柴油就可以，记得不要太满，太满会溢出来污染河水，这个绿色的是水箱，要记得水槽里水位低时要加水，否则柴油机会烧缸。”

“郭叔，那这个是什么？”如军指着一个铁把问道。郭师傅笑着说：“这个铁把是船舵，向左或向右可以控制方向，上面这个是挡位杆，向前前进，中间是空挡，向后就是倒挡。”如军又问道：“那你上次发动机器摁那个按钮起什么作用？”

郭师傅用手指着按钮笑着说：“这个好比四轮拖拉机那个离合，按下来才能搅动柴油机。”如军听着记在心里，郭师傅又言：“这个是管油门大小的，下压加油，上提减少供油，也就会减速。”

如军一一记于脑海里，方成与苏梅逗着乐子来到码头上，苏梅言道：“郭叔，开船吗？我和方成想下岛。”郭师傅回言：“上来吧。”方成与苏梅一摇一晃来到船上，码头保安解下拴船绳索。

只听郭师傅又说道：“如军，你看好，我开始发动柴油机。”郭师傅弯着腰先把油门设定好，接着左手摁下离合，右手紧握摇把插入柴油机孔中。一切准备妥当，郭师傅便开始搅动柴油机，先是缓缓摇动，渐渐开始加快速度，柴油机烟囱内也冒出黑色烟雾。

一阵搅动后，郭师傅左右手同时松开离合与摇把，柴油机隆隆着快速运转，同时烟囱所冒烟雾也由黑色浓雾变成淡淡的银烟，郭师傅挂上前进挡，压下油门，摆动着把手开始行船。

行至中途时，郭师傅又说道：“这里水位比较浅，若是水位再下降时就要压低把手，防止螺旋桨打到河底，另外如果有淤泥水草也要尽量绕开。”如军听得频频点头且牢记于心，游船靠向北岸码头，郭师傅缓缓将船身靠向码头橡胶轮胎，将档把退入空挡熄灭柴油机。

如军来到船头将绳索抛向岸上，码头保安接过绳索栓牢，方成、苏梅同如军打了招呼就往市区而去，如军与郭师傅坐在船中等待着游客登船。