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第三十七章 要搞就搞个大的（第1页）

第三十七章：要搞就搞个大的

薛氏没想到炸鸡的生意这么好，问沈清悠要不要趁集市还没结束，去看看能不能收点小鸡回来自己养，还能省下点成本。她现在就觉得自己浑身是劲，恨不得一天把十天的事给做了。

“那娘你就和小婶一块去吧，买个它三四十只，咱先养在……”

养在哪里呢？沈清悠一下子犯了愁，现在她们一家每天都出来摆摊，虽然门是锁着的，但这些鸡还小，养在家里总归不放心。

蒋氏见她抓耳挠腮，便接口道：“不如先养在我家吧。我家现在虽然住在庙里，但那庙在山头上，平日里也没人去，到时候玉儿待在家里看着就行，顺便做些杀鸡的活计，也不浪费时间。”

沈清悠虽想带着沈玉一起干活，把她培养成下一个管事的，但目前来看还是沈玉待在家里养鸡最合适，还是缺人手啊。

“那行吧。”沈清悠摆摆手就算同意了，“我家那只兔子也快下崽了，要不小玉你就一块养了得了。”

沈玉自然点头应好，在哪不是做活呢，在家养鸡还能有空看书呢。

忙碌的一天就算结束了，两家人带着小鸡崽坐着骡车家去。九月和四月则说，两人想轮班看店，毕竟那么多食材放在铺子里，他们也不放心。

对于两个伙计的自告奋勇，沈清悠当然同意了。还嘱咐他们，若是遇到什么事，保命要紧，别硬拼。

回去的路上，沈玉说什么也不让清悠赶车了，最后还是沈清河将车稳稳当当地赶了回去。

既然沈玉留在家养鸡了，薛氏干脆将两个小豆丁也留在了家，让沈玉照看，三人可以一起养鸡一起复习功课。

到家后，沈清悠将今天卖炸鸡的收入盘点了下。她问春花婶收的鸡是十五文一只，卖出去是五十文一只，除去成本，一只鸡应该能赚三十文左右，有得赚。

“等我们抓的小鸡养大了，成本还能更低。”说到这，薛氏也笑了。现在的她每日忙碌，生活有滋有味，能自己做主的日子过得也舒坦。

沈清悠还将接下来她想做的事都记了下来，一一讲给薛氏听。

现在她们家有个馎饦铺子和炸鸡可以创收，收入稳定。馎饦每日能赚七八百文左右，炸鸡按每天三十只来卖的话，一天也能赚个九百文了。

薛氏惊得捂住了嘴，“一天能赚一两多？这也太多了吧！”

“娘，这也不多，你别忘了我们还有那么多人的工钱要发呢。虽然小玉不在铺子里帮忙了，但帮着咱们养鸡杀鸡，还得照看小杰小夕，工钱还是得发的。”

“这倒是。”薛氏点头道：“不能委屈了那丫头，别看她话少，人可有主意着呢。”

“那当然，我以后还得培养她做我的大管事呢。”沈清悠接着说：“娘，我觉得我要做的事太多了，分身乏术啊。不然我们将馎饦店交给小婶一家管着吧。”

“你看哈，小婶现在做馎饦也很熟练了，一个人管后厨完全没问题。张奶奶干活也麻利，一个人就能将碗和菜全洗了，都不用六月帮忙的。九月做事稳重，今天跑堂的活计也干得不错，忙不过来的话让清河哥帮帮忙也能成的。”

“这样娘就能空出来和我一起做炸鸡，还有四月和六月，哪里忙就分配到哪里干活吧。”