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第一百八十章秋收（第1页）

第一百八十章秋收

日子一转就转到了七月份，番茄辣椒还有棉花和番薯都需要查看收成。下月就要秋收了，恐怕除了沈清悠家，其他人家的收成和去年相比，至少减少一半。种水稻的人家蹲在田埂上大哭，看着干裂的稻田和空瘪的谷子，眼泪都不敢流太多，生怕哭渴了没水喝。

有座山上的鱼塘早就停了，鱼也捞了起来提前做成了咸鱼。山脚下的两口井的水位下沉了一米多，得放下去两三米的绳子才能打到点水。

建好的水库也不会是现在开放的，得等每家每户连口水都吃不上的时候，才会开放。

原本热闹的静安镇如死寂了一般，穷人家自是不会出门，富人家是害怕出门。人烟少了，夏漫云便暂时将万象楼关了。沈清悠便也让两个工坊也停工了，就井里这点水源，实在不够日月安工坊造的。

现如今，旱灾就如一团阴云笼罩在富丰县上空，每个人的脸上都是愁云密布，没有丰收的喜悦，只有惶惶的不安。

沈清河对番薯的收成尤为重视，这可关乎着两家人的口粮呢。沈清河将来帮忙的长工们都放了回去，让他们回家看一下地里的番薯长势如何了。若是长得好就留种，明年还能继续种。

沈清悠也是这么想的，所以在沈清河通知可以收番薯的时候，她带着把铁锹就跟着沈清河上了山。

在靠近辣椒田那里，沈清悠拿着铁锹轻轻地扒拉开番薯上头的土，一边扒拉一边念经：“观音菩萨如来佛祖斗战胜佛保佑，这番薯的收成一定得好啊。”

等她终于把蕃薯藤拎起来的时候，忍不住就是一声惊呼：“乖乖隆地隆，这么大。”

沈清河看过来，就见藤下面挂满了番薯，粗摸一看能有十一二个，最大的也有沈清河的手掌那么大了。

沈清悠欣喜万分，对着赶来的薛氏她们喊道：“娘，你们先别上来，先回家再拿两背篓来。”薛氏应了一声便转身跑了。

后面跟着爬上来的沈玉沈杰，几人看到沈清悠挖出来的番薯，激动地叽呱乱叫手舞足蹈。

“姐，我也来帮忙了。这番薯太大个了，姐你太厉害了。”沈夕高兴地大喊。

沈清悠摆摆手，脸上也是抑制不住的笑容，“不敢贪功，这满山的番薯可是清河哥种出来的，他才是我们家的大功臣。”

大功臣沈清河此时就差乐得蹦起来了，“大家伙儿，咱今日抓紧点时间，能起多少就起多少出来。几个小的就帮忙把番薯运到箩筐里吧。”

沈清悠补充道：“大家小心点挖，别把番薯挖坏了，明年还得育种呢。”

众人听令，找了有藤的地方就动起来了。没一会，秦九轩带着十来个丫头婆子还有阿文阿武也来挖番薯了，四个小娃娃捡番薯，郑海父子两就负责装车赶车，将起出来的番薯都运回了地窖。

都是泥腿子出身没啥讲究的，挖到最后累了，干脆坐在了番薯地上继续挖。薛氏边挖边感慨，“今年的粮食有望了，咱们不会饿死了。”

蒋氏在一旁点头说道：“可不就是，我记得我小时候闹旱灾，那时候死了多少人哦，后来人饿的连草皮树皮都啃光了。就是不知这一次能不能熬过去。”

沈玉却没那么多忧虑，“娘，今年咱们有番薯，饿不着。而且咱村不少人都问清悠买了番薯种了，只要好好浇水养着，肯定都饿不死。”

等山上的番薯都运到地窖去后，沈清悠收拾了农具，拍了拍土向地窖走去了，跟在后头的还有薛氏和蒋氏，其余人则回去休息了。这种天气他们是万万不敢浪费水的，即使身上有土有灰，能拍掉的也就顺手拍干净了。

到了地窖入口，看到郑海还守在那，沈清悠便让他回去拿了把秤来。

本想着番薯好种，毕竟是第一次，能收个八九百斤已经不错了，没想到一秤却有一千五百多斤。薛氏和蒋氏一开始还不信，非得让沈清悠再秤一次。结果又称了一次，确实是一千五百多斤，两位妇女才欢天喜地地抱在了一起。

“我的个天爷嘞，这番薯的收成，不可想象。”沈清悠仰头长叹了一句，这一千五百多斤番薯，她打算装个一麻袋给九月他们送去，然后挑品相好的育苗，剩下的够他们慢慢消耗的了，这收成是稻子比不了的。

看着满地窖的番薯，沈清悠胸腔里的抑郁一扫而光。既然她家的山头都能种出番薯，村里其他户的收成也差不了，更别说云姐姐的绿隐庄，收成估计能达到上万斤。

沈清悠还真没猜错，沈清悠家在起番薯的时候，绿隐庄也在庄头的带领下，将地里的番薯都挖了出来，简单估计了下，足足有四万八千多斤。这让一向不管庄内事务的夏漫云都啪的一声放下了茶杯，“妥了！明年番薯咱还得继续种。”

到了第二日，沈清悠又去了地窖。昨日的番薯上的泥土干了一些，沈清悠在番薯堆里扒拉着，对身后一连串的人说道：“别愣着了，干起来啊！咱们今天得把番薯选一下，品相好的，留个一半下来做种，明年再接再厉。那些品相不好或挖坏的，咱就另外放，做成番薯干、红薯饼都可以的。”

“赶紧吧，来来来，都动起来。”随着沈清悠啪啪的鼓掌声，一连串人如梦初醒般动了起来。昨日在地里刨番薯，今日就要挑番薯了，这活儿是一刻不停。不过这活儿他们干的是万般得劲，就冲着昨日香甜的番薯粥和烤番薯，他们觉着番薯真是宝藏食材。

一直挑了一个多时辰，才将品相好的番薯都挑了出来。

“娘，你让郑叔他们将留种的番薯都运到山上晒晒去。”沈清悠拍了拍手，蓬起一团灰尘，薛氏用手扇了两下，才道：“行，那剩下的这堆番薯怎么办？”

即使留种的番薯运出去了，这剩下的番薯估摸着都有五六百斤呢，不处理好的话只怕会发芽。

沈清悠托着腮想了想，说：“一半做成番薯干，另一半切片晾晒，以后和粥一起煮着吃。”左右她们囤了冰块，也不怕没水喝。而且他们现在用的是源源不断的山泉水，虽说山泉水水量小，但节约些用，还是能满足两家人的需求的。

为此，沈清悠还将番薯的制作和保存方法写下来，飞鸽传书给了夏漫云。夏漫云如今就住在绿隐庄内，偌大的庄子就住着她一个主子，真真好不惬意。实在无聊的时候，她便让庄子里的白案师傅用番薯做些小点心尝尝。