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健康力第十招 重点防范（第2页）

便秘的饮食调理

食物不要吃得过于精细，更不能偏食，增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）。

摄取足够水分。每日进水量约2000毫升。每天清晨空腹饮1～2杯淡盐水或开水或蜂蜜水，均能防治便秘。

饮食中摄入适量植物脂肪，如香油、豆油等，或食用含植物油多的硬果如核桃、芝麻等。

适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等。

可经常食用一些有防治便秘作用的药粥如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、红薯粥等。

少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。

便秘的生活调理

养成定时排便的习惯。最好每天早饭后定时排便，根据“胃——结肠反射”。进餐后易于排便反射的产生。只要坚持养成定时排便，即可逐渐建立起排便反射的条件反射，习惯后则能按时排便。

养成集中精力排便的习惯。上厕所不宜看书报、听广播、抽香烟等，消除一切分散诱发便意及延长排便时间的不良习惯。老年人宜用坐式便器，以防排便时久蹲及用力排便而致虚脱。

不能忽视便意。经常忽视便意或强忍不便，粪便在肠道滞留时间过久，大便干燥，从而引起或加重便秘。

生活要有规律、保持心情舒畅，适当参加体力劳动，经常参加体育锻炼，尤其注意腹肌的锻炼，如仰卧起坐、跑步、跳绳等活动。避免久坐、久卧、久站。

自我腹部按摩，如简单的方法为：仰卧位，以腹部为中心，用自己的手掌，适当加压顺时针方向按摩腹部。每天早晚各1次，每次约10分钟。可促进消化道的活动，保持大便通畅。

自我保健，经常做体操、缩肛训练、气功、太极拳等。

便秘的药物调节

处理便秘，应首先采用饮食调节等综合治疗措施，不要滥用药物。如果保守治疗无效，可以在医生的指导下用药进行调理。但应首先查明原因，针对病因进行正确的治疗。

3。肥胖症：万病祸端之源

肥胖与健康的关系越来越引起人们和社会的广泛重视，并且要从儿童和青少年时期就要开始重视。肥胖症不仅影响我们的体形美，还能够导致严重的身体不适，如气喘、疲劳、失眠、下腰痛、髋关节和膝关节疼痛、消化不良、抑郁症。肥胖妇女还易出现月经不调，甚至导致闭经及不孕。肥胖症的危害还表现在导致多种合并疾病，如糖尿病、冠心病、高血压病、胆石症、脂肪肝、睡眠呼吸暂停综合症、下肢水肿、蜂窝织炎、静脉血栓、女性乳腺癌、卵巢癌，男性大肠癌、前列腺癌等疾病。

肥胖症对儿童的危害尤其严重。肥胖的男孩因脑垂体后叶脂肪堆积，会导致**发育障碍，成人后甚至会失去生育功能。有些肥胖儿童会伴有肺通气不良综合症，出现长期低血氧、精神怠倦、嗜睡等症。肥胖的儿童由于血液生化成分的改变及脂肪在神经系统的堆积，还会导致智商的下降，不仅会影响到儿童的身心发育和智力发育，甚至还会影响寿命。

肥胖症的病因

肥胖症的病因及发生机制非常复杂，不但有遗传因素的作用，而且还有环境因素的作用，人体能量的平衡至关重要。

遗传因素

人类肥胖的遗传因素相当复杂，目前已发现20多个肥胖基因，位于多条不同的染色体上，在决定肥胖的基因上，发挥着重要的作用。体重指数、皮褶厚度、局部脂肪分布、热量摄入代谢率和热消耗等，这些都受遗传因素的影响。

饮食习惯

饮食过多是导致肥胖发生的一个主要因素。“多吃”，一般包括三方面的含义：一是主副食或副食确实吃得较多；二是主副食吃得不多但甜食、油食、零食却吃得很多；三是与他人比吃得不多，与本人的劳动强度、生理状况来比吃得还是比较多。

运动状态

运动量过少甚至不运动，是中年人尤其是中年知识分子产生肥胖的主要原因。其中，有的是因工作太忙太累而没空运动；有的是家务拖累而无暇运动；有的是伤脑筋的事太多没心情运动；有的是级别高或为摆阔坐车多而不运动；有的是运动器官有病而无法运动；还有的以为自己本身是劳动者而误认为不需要再进行运动。这些都是长时间运动不足，也是导致热量消耗减少、脂肪堆积。

环境因素

现代条件下，城市人多住高楼，出门有车坐，人们的工作也大多与现代化的“机器”打交道，而农村各方面的条件还差一些，因此，目前城市肥胖者比农村要多。

精神情志

除了遗传、脂肪细胞功能状态、运动状态、饮食习惯等因素外，心理因素也是导致肥胖的“元凶”之一。这是因为人的下丘脑有调节摄食活动的神经核，它的兴奋性较高，进食较多，就容易发胖；相反就不易发胖。

饮酒因素

啤酒含有14种维生素、17种氨基酸，啤酒产生的热量，相当于七八个鸡蛋的热量，故有“**面包”之称，多饮就会造成热量过剩，作为脂肪储存于皮下。同时，啤酒中的鲜酵母可抑制胃黏膜，促进食欲，使人进食量增加，从而容易引起肥胖。白酒由于含有产热很高的物质——乙醇，它一方面可以引起脂肪肝，另一方面可影响酶类的活性，间接引起三酰甘油增多，再加上饮酒时必然会增加摄入高热量的菜肴，进一步加重肝脏对能量转化的障碍，必然也会使大量皮下脂肪的堆积，从而引起肥胖。

吸烟因素

香烟中含有尼古丁、焦油及其他一些含苯类的有害、有毒物质，烟雾进入胃内，能够刺激胃肠道的蠕动，使消化功能增加。长时间的烟雾刺激虽能抑制食欲，令人消瘦，但是一旦戒烟，又会使身体发胖。这是因为，一旦停止吸烟，代谢变得缓慢，食物消化也变得缓慢，体重就会增加。

肥胖症的标准

肥胖症（obesity）是一组常见的、古老的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时，多余热量以脂肪形式储存于体内，其量超过正常生理需要量，且达一定值时遂演变为肥胖症。首先必须根据患者的年龄及身高查出标准体重，或根据以下列公式计算：

第一种计算方法：

先计算标准体重，如下：

第一种：成年：[身高（厘米）-100]×0。9＝标准体重（千克）