慢性肾炎
慢性肾炎是慢性肾小球肾炎的简称,它是一种常见的泌尿系统疾病。病程在1年以上,有的甚至可达数十年。临床表现有蛋白尿、水肿、血尿、高血压,。慢性肾炎因其病程长,肾单位逐渐受破坏,所以晚期常出现肾脏萎缩、肾功能衰竭。
中医病因病机分析
慢性肾炎属于中医“水肿”范畴。本病起病缓慢,病程较长,虚证居多,多脾、肾、肝三脏之虚,治疗以补虚为主。兼有标实之证时,急则治其标。
饮食调治宜忌
1.宜进食滋补营养,补脾益肾类,如人参、木耳、蜂蜜等。避免动风之品,少吃或不吃辛辣、刺激性强的食品或海产品,如辣椒、姜、蒜、羊肉、带鱼、海虾等。
2.肾病型病人有大量蛋白尿,血浆蛋白质低下,应补充大量蛋白质如牛奶、鸡蛋等。同时病人血中胆固醇浓度升高,故应控制脂肪摄入量。
3.应采用低盐饮食,高血压型病人更应严格限制盐摄入,减轻水钠潴留。
调治药膳
决明茶
材料:决明子30克,茅根30克。
食法:将决明子、茅根放入杯内,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。
功效:清肝养阴。
适应症:慢性肾炎。
枸杞茶
材料:枸杞子15克,茅根30克,白糖适量。
食法:将上2味放入杯内,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。
功效:滋补肝肾。
适应症:肝肾阴虚、慢性肾炎。
西瓜黑霜
材料:大西瓜1个,大蒜瓣适量。
食法:将大西瓜切开蒂部,挖去瓤及子,填满大蒜瓣,仍以蒂盖好,外用湿泥封固,埋于糠火中煨1天,取出焦黑的瓜皮研为细末,即为西瓜黑霜。每取西瓜黑霜3~5克,温开水送服,每日2次。
功效:破瘀除湿,利水消肿。
适应症:慢性肾炎、浮肿。
花生大枣汤
材料:连衣花生米、大枣各60克,茅根30克。
食法:将上2味洗净,加水煎浓服食。每日1剂。
功效:补中益气,和胃润肺。
适应症:慢性肾炎水肿。
莲子芡实猪肉汤
材料:莲子、芡实各30克,瘦猪肉胨100~150克。
食法:将莲子、芡实、瘦猪肉胨加适量水共煮汤。饮汤食肉,分2~3次,1剂日。