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瘦身老偏方（第1页）

瘦身老偏方

瘦身是很多女性朋友时刻挂在嘴巴上的事情。瘦身的方法有很多，除了通过运动瘦身，手术瘦身，服用瘦身药等瘦身外，还可以利用药膳瘦身。相传在我国古代，宫廷御膳房就有了瘦身药膳。元代忽思慧的《饮膳正要》中就曾记述了许多能够利水、消肿、瘦身的饮食方，《本草纲目》、《粥谱》中也有瘦身药膳的记载。瘦身不吃何其苦，瘦身药膳正可补。对于管不住自己嘴巴的肥胖女性朋友来说，瘦身药膳无疑是首选。这一切我们就为大家推荐一些瘦身药膳，让女性朋友吃出苗条，吃出美丽健康。

偏方1　陈皮红豆沙　减少腹部脂肪堆积瘦身

陈皮红豆沙可调中开胃、利尿消肿，能减少女性腹部脂肪堆积，从而起到瘦身的作用。

陈皮红豆沙主要由陈皮、红豆等原料组成，其中，陈皮有调中开胃、理气降逆、燥湿化痰之功，适用于胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等症；红豆富含维生素B1。B2。蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效，多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效，《本草纲目》中说其性下行，能通小肠利小便去肿胀。二者合用，有调中开胃、利尿消肿的作用，可减少腹部脂肪堆积，告别大肚腩。

下面我们便介绍一下陈皮红豆沙的做法：取红豆250克、陈皮、冰糖适量。红豆洗净，用水浸泡2小时；陈皮用温水浸泡至软，刮去橘络，切成细丝；将泡好的红豆和陈皮丝放入锅中，加入适量水，大火煮开后，转中小火煮2小时左右，煮至红豆起沙，调入冰糖，煮至糖溶，即可。加入陈皮的红豆沙，稠稠沙沙，入口时会有一股淡淡的陈皮香味，吃完之后唇齿留香。

需要注意事的是，选择的陈皮，时间越长越好。当然，陈皮的陈，不是陈旧，而是又要放得时间长，又要保存得当，不能有丁点湿气。颜色也不是死黑，而是有光泽的深褐，最好闻着有一股幽香。

偏方2　鲤鱼汤　消除水肿瘦身美腿

鲤鱼汤有滋补利水、催乳健胃等功效，女性朋友常食，可消除水肿，瘦身美腿。

两千多年来，鲤鱼一直被视为上品鱼，既是美味佳看，又是健身滋补食品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多种维生素、蛋白酶以及钙、磷、铁等营养成分。要想补身，最好就是吃鲤鱼，它既能补气又能补血。

中医认为，鲤鱼有滋补利水、催乳健胃等功效，适合营养不良性水肿、肾炎水肿、妇女妊娠水肿之人食用。它的利尿作用，还可以帮助人排出体内多余的水分，有助于控制体重。《本草纲目》中记载：“鲤乃阴中之阳，其功长于利小便，故能治肿胀、黄疸、脚气、喘嗽、湿热之病，作脍则性温，故能去痃结冷气之病。烧之则从火化，故能发散风寒，平肺通乳，解肠胃肿毒之邪。”

下面我们便介绍一下鲤鱼汤的做法：取鲜鲤鱼100克，川椒15克，荜芨5克，生姜、香菜、料酒等调料各适量。鲤鱼宰杀，洗净，切成小块；姜、葱洗净，拍破；将鲤鱼、荜芨、葱、姜放入锅中，加适量水，大火烧开后，转小火炖约40分钟，调入香菜、料酒、味精、醋，即可。吃鱼喝汤。此汤能利水消肿而减肥。

需要注意的是，鲤鱼不宜与狗肉同食。《本草纲目》中记载：“鲤鱼不可与犬肉同食。”鲤鱼气味甘平，可利水下气，除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外，还含有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶，如果与狗肉同食，两者容易发生反应，不仅营养受损，还可能产生不利于人体的物质。

偏方3　玉米胡萝卜粥　美容减肥调节新陈代谢

玉米胡萝卜粥营养丰富，女性朋友常食，可起到美容润肤、瘦身通便的效果。

玉米胡萝卜粥主要由玉米、胡萝卜等原料组成，其中，玉米中含有丰富的玉米油，玉米油有降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢、美容减肥、通便等作用；胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在人体会转化为维生素A，可起到明目、美容润肤、调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。故二者合用煮粥，有美容润肤、瘦身通便等作用。

下面我们便介绍一下玉米胡萝卜粥的做法：取玉米粒150克，胡萝卜150克，粳米300克。玉米粒洗净，胡萝卜洗净，切丁，然后一起与粳米放入锅中，加适量水煮粥，粥滚时加盐调味，如能加入高汤一起煮，味道会更鲜美。

需要注意的是，千万不要食用发霉的玉米，因玉米发霉后可能产生致癌物质，严重影响健康。

偏方4　黄芪冬瓜粥　利水渗湿健康瘦身

冬瓜粥可补气固表、利水渗湿，女性朋友常食，可起到健康瘦身的作用。

冬瓜粥由冬瓜、黄耆、枸杞子等原料组成，其中，黄芪有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌的功效；冬瓜有利水渗湿、消肿清热的作用；枸杞有益精血、补肝肾、明目、降血糖功效。三者与粳米一起煮粥，有利尿补气之功效，是一款非常有益的健康瘦身药膳。

下面我们便介绍一下黄芪冬瓜粥的做法：取冬瓜300克，黄芪40克、冬瓜子10克，枸杞子10克，粳米150克，冰糖适量。冬瓜洗净，削皮，取子，切成小丁，粳米洗净；将黄芪、冬瓜子、冬瓜丁、粳米一起放入锅中，加适量水，煮成粥后，加入枸杞，及适量冰糖，调匀即可。

需要注意的是，表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起，或溃后热毒尚盛等实症，以及阴虚阳亢的女性朋友，均须禁服黄芪。

偏方5　白茯苓粥　健脾益胃利水瘦身