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清代医学家吴尚说过：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。”除此之外的饮食调养也不容忽视，医学家孙思邈在《千金要方·食治篇》中说：“食能祛邪而安脏腑，悦神，爽志，以资气血。”适宜的水果膳食有香蕉、荸荠、芹菜炒香菇、玫瑰烤羊心、芝麻兔等，有补心解郁、清肺止咳的功效。

3。大雪时节的保健养生

从中医养生学的角度看，大雪已到了“进补”的大好时节。说到进补，很多人只是狭义地去理解，认为所谓的“补”就是吃点儿营养价值高的食品，用点儿壮阳的补药，其实，这只是进补的一个方面，而进补则是养生学的一个分支内容。谈到养生，我们首先应该知道何为养?何为生?所谓的养，即保养、调养、培养、补养、护养；所谓的生，就是生命、生存、生长之意。具体地说，就是要通过养精神、调饮食、练形体、慎**、适温寒等综合调养达到强身益寿的目的。在运用过程中，应当注意两点：

1．养宜适度。所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之唯恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法“尽终天年”。

2．养勿过偏。综合调养要适中。有人把“补”当做养，于是饮食强调营养，食必进补；起居强调安逸，静养唯一；此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩，过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。所以，在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法。

适宜的膳食有枸杞肉丝、火腿烧海参、蒜泥茼蒿、木耳冬瓜三鲜汤等，有滋肝补肾、养血充髓、开胃健脾的功效。

4。冬至时节的保健养生

冬至时分，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时更应当科学地运用养生之道，调理得当，是可以保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至养生应注意如下几点：

※静神少虑

1。精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失；

2。注意合理用脑，有意识地发展心智，培养良好的性格；

3．时刻保持快乐的心态；

4．心态平和，精神振奋，增添生活乐趣。

※劳而勿过

1．避免过度劳累，积劳成疾；

2．根据自身情况，调整生活节律，建立合理的生活秩序；

3．利用各种机会进行适当运动，有句谚语“冬天动一动，少闹一场病。“冬天懒一懒，多喝药一碗。”说明冬季锻炼的重要性。

※节欲保精

1．欲不可纵。要根据自身实际情况节制**，不可因**不节，劳倦内伤，损伤肾气。严格而有规律地节制**，是健康长寿的必要保证。

2．养血固精。唐代医学家孙思邈以“男子贵在清心寡欲以养其精，女子应平心定志以养其血”，也就是男子以精为主，女子以血为用，来说明节欲保精的重要性。

※饮食调养

1．食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。

2．食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。应注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多；糖类、脂肪、盐少。

3．食宜温热熟软。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，故宜食温热之品保护脾肾。

4。食宜少缓，少量多餐，以保证所需营养又不伤脾胃。

冬至时节适宜的膳食有羊肉炖白萝卜、炒双菇、麻油拌菠菜等，有益气补虚、温中暖下、化痰散寒、通脉开胸的功效。

5。小寒时节的保健养生

唐代名医孙思邈指出：“安生之本，必资于食……不知食宜者，不足以生存也……故食能排邪而安脏腑。”说明饮食对人体的作用。小寒节气已数九寒天，人们大补特补无可非议，但进补不可无章无法，应本着“因人施膳”的原则，了解饮食宜忌的含义，元代《饮食须知》强调：“饮食，以养生，而不知物性有相宜相忌，纵然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患。”所以在进补时不要被“五味之所伤”。

说到进补，自古就有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。人们在经过了春、夏、秋近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补即可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。在冬令进补时应食补、药补相结合，以温补为宜。

常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等；食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等，其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。适宜的膳食有山药羊肉汤、强肾狗肉汤、素炒三丝、丝瓜西红柿粥等，有补脾胃、温肾阳、健脾化滞、化痰止咳的功效。

6。大寒时节的保健养生

《灵枢·本神》曰：“智者之养神也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是辟邪不至，长生久视。”《吕氏春秋·尽数》提到：“天生阴阳寒暑燥湿，四时之化，万物之变，莫不为利，莫不为害。圣人察阴阳之宜，辨万物之利，以便生，故精神安乎形，而寿长焉。”就是说顺应自然规律并非被动地适应，而是采取积极主动的态度，首先要掌握自然界变化的规律，以防御外邪的侵袭。古有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”之说。这是劳动人民在生活中的总结，也说明了人们对身体调养的重视。

大寒时节适宜的膳食有当归生姜羊肉汤、红杞田七鸡、糖醋胡萝I、丝、牛奶粥等，有温中散寒、补虚益血、润肺通肠的功效。

冬季应合理安排**

冬季6节气**调摄，重在保持肾精的闭藏，这对冬季养生保健，促进健康长寿，具有十分重要的意义。

《内经》中说：“冬不藏精，春必病温”。明确指出，人若不知冬季养藏之道，冬令依然精液频泄，那么身体必然日趋虚弱，虚则寒邪乘虚而人，并伏藏于体内。伏邪积郁日久，等来年春阳上升，必发为温病。《寿世保元》也说：“精乃肾之主，冬季养生，应节制**，不能恣其情欲，伤其肾精。”唐代名医孙思邈则认为“当今少百岁之人”的原因，就是“不知节欲养精”。

在生活中，我们经常可以看见，老年人由于肾精虚衰，导致髓海空虚而出现头晕、耳鸣、记忆衰退等症状。肾主骨，故肾虚还能影响骨的生理，导致老年人骨质脆弱，出现腰酸无力、行动不便等衰老现象。可见“精气”虚衰，可直接导致人体的衰老。

故冬三月“养藏之道”的重要内容就是保养肾精，做到**有节制，以保持体内精气充足，维持五脏六腑的正常生理功能。

《养性延命录》说：“冬常闭精勿施，夫天道，冬藏其阳，人能法之，故能长生”，指出“冬一施当春百”认为冬季该实行绝欲，绝欲则精神气血有余，肾阳巩固，身体强健。