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妈妈做的鸡(第1页)

妈妈做的鸡

“我要逃离这平凡的生活,注定现在暂时漂泊。”田震的一首《执著》道出了所有寻梦者的心声,让人禁不住为这精练的概括拍案叫绝。

每个人都有一个梦,而且为寻找梦中的生活奋斗着。毫不例外,我也是其中的一员。漂泊于嘈杂拥挤的城市,快节奏的生活方式常常使人窒息。夜深人静的时候,时常想起“白山黑水”的故乡。那初舂花拥柳抱的惬意、盛夏绿荫下浓睡的自得、秋夜持樽酹月的狂放、冬日炉火香茗散出的缕缕淡香,热闹而不嘈杂、闲适而不慵懒、宁静而不悲寂、无求而不沉湎。粗犷的白山造就出这些**不羁的人群,奔腾的黑水印证着一方独特的文化。故乡,叫人呼之心动,思之想家。

时临金秋的故乡,到处写满收获,每逢这个时节,妈妈总是能在百忙之中抽出点时间做几个拿手的好菜,作为辛劳了一年的奖赏。可能天生和鸡是死敌,也可能是妈妈做得太好吃的缘故,用新采的蘑菇炖的家鸡总是让我百吃不厌,每次都吃得腰带松了又松,扣子解了又解,直至弯不下腰去。看到我这个吃相,妈妈笑了,笑得好开心。

因交际繁忙,加之受工作所累,回家的次数已越来越少,想要满足这点欲望也只好自己操刀了。

杀鸡、褪毛、清洗,这些本来是家里人吃鸡的快乐,却早已被都市所剥夺。面对着白条鸡,我努力地回忆着妈妈的每一个步骤,却常常走神,脑中眼前,时时浮现那一张夜夜梦到的慈祥的脸……

同住的几个兄弟团团围坐,满脸美食家般挑剔的表情。“嗯!挺好。”老疙瘩首先表态,“我妈前几年也总给我做鸡,但味儿跟你做的不一样,她是把鸡……”二哥中途打断了老疙瘩。我赶紧声明:“这就是跟我妈学的。”

于是,大家一边狼吞虎咽地往嘴里塞着鸡块,掷地有声地吐着骨头;一边吹嘘自己妈妈的厨艺,全然忽略了我这个厨师对赞美的需求。蓦地,一向沉默寡言的老赵悠悠地叹息:“好久没吃我妈做的饭了……”餐桌上一片寂静。

晚饭后,兄弟几个或长或短地都给家里打了电话,老疙瘩刚刚充值的手机又没钱了。

我没有打电话。夜里,我躺在**,努力回想着妈妈做的鸡块的味道,却总是被他们辗转反侧的声音打断思路。

我知道,大家都在怀念妈妈做的鸡。

心灵物语

小时候放学轻轻推开家门,香气弥漫了整个房间。用疲倦的双眼望去,饭桌上总有一桌可口的饭菜装满母亲满满的爱意在静静地等着我。它就像一条小溪一点点进入我的心灵,流淌着,流淌着,慢慢冲洗掉那些疲惫与忧伤。

一口一口享受着这满载爱意的饭菜,想象着母亲每天怎样精心准备,怎样一点点灌注她心中所有的爱,直到再也装不下!那甜甜的滋味在口中微微**漾。我仿佛看见母亲用慈爱的眼神看着我,嘴角还泛起一丝蒙娜丽莎般的微笑,那样静谧,那样安详,那样端庄,那样温和。

现在,长大了的我走出家门,走向远方,吃不到母亲亲手做的饭菜,即使尝遍所有的山珍海味也没有母亲亲手做的饭香。于是,我们在思索,这里面到底少了哪种味道?思念母亲时,恍然大悟,这里面少的是母亲浓浓的爱。于是,更加想念母亲做的简单的饭菜。

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