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614章 从美食到国之重器直播间燃炸（第2页）

老赵手里的筷子掉了一根在桌上。

他没去捡，而是闭上眼，喉结剧烈滚动了一下，硬生生把那种想哭的冲动连着肉一起咽了下去。

“这……这就是‘回’字诀？”

老赵猛地睁开眼，死死盯着江凡，眼神里哪还有什么老师傅的架子，全是服气，彻底的服气。

“我炒了三十年回锅肉，一直以为羊肉燥，不能这么干……原来是我格局小了，火候没给够，胆子没给足！”

江凡笑了笑，深藏功与名，自己也夹了一筷子。

红油顺着嘴角流下来，那种辛辣和肉香混合的滋味，确实够劲，直冲天灵盖。

【叮！检测到宿主品尝到特殊环境下的创新菜品！】

【菜品：西域风沙卷羊肉（真·大漠狂野版）】

【综合评定：98分】

【真味能量获取：+180！】

【系统评价：打破常规，以酒去膻，以水锁汁，以火铸魂。这道菜的每一个毛孔里都塞满了这片荒漠的粗犷与不屈。这不是普通的羊肉，这是用中国人的智慧和胆量，硬生生在石头缝里逼出来的美味！羊肉不再是羊肉，是这片戈壁滩上最野的一匹马，正踏碎你的味蕾！】

脑海里，那个刚才还在打滚撒泼的小祖宗，这会儿彻底老实了。

只有一声声满足到极点的吞咽声，还有那种因为能量暴涨而发出的舒服哼哼声，简直像只被撸顺了毛的小猫咪。

【好吃……呜呜呜……爸爸，这个肉肉真的好香……比那个金桃桃还要有劲儿……】

【宝宝感觉力气变大了……嗝~肚肚里暖洋洋的，像抱了个小太阳……】

江凡心里一动。

看来这道菜的情感加成，比想象中还要高。这哪是吃饭，这是在吃这群汉子的热血啊。

“别光吃肉啊，这蒜苗才是精华，注入灵魂懂不懂！”

王经理满头大汗，那张被晒得黢黑的脸膛这会儿红得发紫，也不知道是辣的还是激动的。

他夹起一段蒜苗，那绿油油的杆子上挂着红油，看着就让人DNA狠狠动了一下。

“咔嚓。”

蒜苗入口，清脆爽口。

那种独有的辛辣味瞬间冲淡了羊油的厚重，带来了一丝清凉的回甘，简直是解腻神器。

“绝了！真特么绝了！”

老张一边哈着气，一边竖大拇指，眼泪都被辣出来了，却根本停不下筷子，完全是一副“杀疯了”的架势。

“怪哥，你这手艺，神了！这蒜苗让你这一炒，感觉比肉还金贵！这一口下去，给个金条都不换！”

“那是你们种得好。”

江凡把最后一块肉塞进嘴里，又扒了两口吸满汤汁的米饭，满足地长出了一口气，感觉整个人都活过来了。

“没有你们像伺候亲爹一样伺候这几根苗子，我就是有天大的本事，也炒不出这股子‘人气儿’。”

食堂里，只剩下此起彼伏的吸溜声和咀嚼声，那是对厨师最高的致敬。

那个原本满满当当的大不锈钢盆，以肉眼可见的速度见了底，比变魔术还快。

连最后那点红油汤汁，都被几个小年轻抢着用馒头给蘸干净了，那盘子光亮得甚至能当镜子照，洗洁精都省了。

【光盘行动执行得太彻底了！】

【这才是干饭人该有的样子！看得我热血沸腾！】

【那馒头蘸红油……嘶，那是碳水的终极奥义啊！】