第67章米其林的水,能品出金味儿?
江凡手指在菜单上那几道价格令人咋舌的主菜区域轻轻划过,最终停留在两道菜品上。
“主菜嘛,就来一份‘低温慢煮澳洲M9和牛眼肉’,再来一份‘香煎露杰鹅肝配红酒烩啤梨’。”
这两道菜,价格都在四位数,是西餐厅里硬菜中的硬菜。
梁永康听到江凡点的菜,心头肉又是一抽。这两道菜,都是店里的招牌,用料顶级,制作也极其考验厨师功力,但同样,利润也高。
只是今天,他宁愿不赚钱,只求别出任何幺蛾子。
“好的,先生。请问牛排需要几成熟?”
侍者保持着职业微笑,躬身问道。
江凡略一沉吟:“五成。”
“鹅肝呢,您有什么特别的要求吗?”
“按你们主厨最擅长的方式来就行。”
江凡摆摆手,将菜单递还给侍者,“暂时就这些。”
侍者记录完毕,微微躬身退下。
梁永康站在一旁,额角的汗珠又开始不安分地往外冒,他努力挤出笑容:“怪哥,您点的都系我哋餐厅嘅招牌菜,保证您满意。”
江凡不置可否,端起桌上刚倒好的柠檬水,抿了一口,目光扫向林薇:“薇薇,设备都OK吧?今天这场大戏,可得好好记录。”
林薇比了个“OK”的手势,镜头始终稳定地对着江凡。
直播间里,观众们已经彻底疯狂了。
“卧槽!M9和牛!露杰鹅肝!怪哥这是真下血本了啊!”
“不对,是粤都包租公下血本了!包租公大气!”
“这两道主菜加起来小五千了吧?再加上开胃菜和服务费……啧啧,一顿饭顶我三个月工资!”
“期待怪哥的'审判'!流星餐厅,是骡子是马拉出来遛遛!”
“梁老板的表情管理快要失控了,哈哈哈哈!”
很快,侍者端着一个精致的银质托盘走了过来,上面放着两瓶包装典雅的矿泉水。
正是江凡点的那款“法国进口‘生命之水’矿泉水”。
侍者戴着白手套,小心翼翼地将矿泉水启开,分别为江凡和林薇倒入高脚杯中。
透明的**在水晶杯壁上挂上细密的水珠,灯光下,确实有几分高级感。
“先生,女士,请慢用。”
江凡端起杯子,没有立刻喝,而是先凑到鼻尖闻了闻。
直播间的观众都伸长了脖子。
“来了来了!品水环节!”
“88块一瓶的水,能闻出啥味儿啊?”
梁永康的心提到了嗓子眼,这水可是他特意挑选的,号称源自法国比利牛斯山脉深处的天然泉水,纯净甘冽。
他自己喝过,确实比普通水口感要好一些,但也说不出太多名堂。