146．桑仁粥
原料：桑椹30克（鲜者50克）、糯米100克、冰糖适量。
制法：1。先将桑椹浸泡片刻，洗净后与米同入砂锅煮粥。
2。粥熟后，加入冰糖溶化即可。
功能与药理：补肝、滋肾、养血、明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、耳鸣、腰膝酸软，须发早白以及肠燥便秘等症。
营养分析：桑椹俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。
用法与用量：每日2次，空腹食用，可经常食。
