135.麻雀粥
原料:麻雀5只(最好在11月至次年2月间捉取食用),白酒20毫升,糯米100克,葱白3根。
制法:将麻雀去毛及内脏,洗净炒熟,放白酒稍煮,加水适量入糯米煮粥,粥熟时加葱白,再煮一二沸即可。
功效及药理:益肾壮阳,补命门火衰。治下元虚冷、肾虚多尿、腰膝酸软等症。此粥对老人、小儿肾阳不足、小便频数,久服必有效。
营养分析:麻雀肉壮阳益精。主治肾阳虚弱,**早泄,腰膝酸冷疵气,小便频数、崩漏或闭经、带下等。
用法及用量:每日服食2次。