171。苹果汁
原料:苹果200克。
制作:1。苹果洗净后削去外皮,除去内核。
2。将苹果用擦板擦成泥状,滤除小块,只留果汁。
3。以2~3倍的比例向果汁中倒入清水调匀即可。
用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。
功效:延年益寿调理、养颜美容调理。
营养分析:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”,“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。
禁忌:苹果忌与水产品同食,会导致便秘。