182．生地鳖甲汤
原料：鲜生地50克，鳖甲1只（约390~500克）。
制法：将鳖甲剖腹去头及内脏，切块，与生地一起放入砂锅内，加水适量，放入调料，炖熟，即可分次服用。
功能与药理：滋补肝肾。
营养分析：方中鳖甲性平味甘。善滋肝肾之阴，清虚劳之热，生地清热凉血。
用法与用量：吃肉喝汤。
