290.雄鸡粥
原料:黄雄鸡1只,肉苁蓉、生薯蓣各少许,粳米60克,姜末、椒末少许,盐适量。
制法:先将鸡宰杀,去毛剖肚,去内脏,洗净,切小块,与淘洗净的粳米、生薯蓣、苁蓉同煮粥,粥汁粘稠时,加入调料即成。
功能与药理:补肾壮阳,润肠通便。适用于老人五劳七伤,久病体虚,肠燥便秘,阳痉遗精,腰痛无力,妇女不孕或习惯性流产等。
营养分析:肉苁蓉补肾阳,益精血,润肠通便。主治**,不孕,腰膝酸软,筋骨无力;肠燥便秘。
用法与用量:可佐餐食用,大便溏泻,性欲亢进者忌用。