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155鹿血酒（第1页）

155．鹿血酒

原料：鹿血200毫升，白酒1000毫升。

制法：1。鹿血新鲜的最佳，按量取后注入酒坛内，再注入白酒，用筷子搅匀，静置约24小时。

2。取上层澄清液，食时在热水中加热约50度时即可。

功能与药理：补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。适于阳虚怕冷，腹痛，肾虚**，虚寒带下，崩漏等症。

营养分析：鹿血补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。

用法与用量：据量饮之。

156鹿茸炖羊肾

原料：鹿茸5克，菟丝子30克，小茴香9克，肾一对。

制法：鹿茸5克，菟丝子30克，小茴香9克，用羊肾一对共炖，饮汤食肉。

功能与药理：壮元阳，补气血，添精髓，强筋骨。适于肾阳虚之**，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频数等症。

营养分析：菟丝子补肾益精，养肝明目，安胎。用于视力减退、耳鸣、**、遗精、腰膝酸软、尿频余沥、先兆流产、胎动不安等症。鹿茸壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒。主治**早泄，宫寒不孕，头晕耳鸣，腰膝腰痛，肢冷神疲，筋骨萎软，小儿发育不良，囟门过期不合，齿迟，行迟，崩漏带下，疮疡不敛，阴疽不起。

用法与用量：喝汤。