柑橘与动物肝脏不宜同食
柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。
柑橘的最佳搭配
柑橘+蒜
柑橘+黑木耳
柑橘+白糖
