柿子与螃蟹不宜同食
螃蟹中含有蛋白质较多,吃螃蟹时吃柿子,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。所以柿子与螃蟹不可同时食用。
柿子的最佳搭配
柿子+黑豆
柿子+蜂蜜
柿子+菜子油