豌豆可益气解毒
豌豆性平，味甘，具有益气和中、利小便、止泻痢、解疮毒等功效，适用于呃逆呕吐、口渴泻痢、小便不利、糖尿病、霍乱吐泻、痈肿等病症，脾胃虚弱者不宜多食。
豌豆具有抗菌消炎及增强人体新陈代谢的功能，能加速排泄体内的毒素。新鲜豌豆中还含有能分解亚硝胺的酶，因此其有防癌、抗癌之效。
另外，豌豆还有美容的作用，将捣碎的豌豆煮水洗面，能令人面部光净。
