洋葱鸡蛋同食可增加营养
洋葱不仅甜润嫩滑，而且含有维生素B1、B2、C和钙、铁、磷，以及植物纤维等营养成分，特别是含有芦丁成分，能维持毛细血管的正常机能，具有强化血管的作用。
两者搭配食用，不仅可为人体提供极其丰富的营养成分，还能降低鸡蛋中胆固醇对人体心血管的负面作用。
