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红糖有哪些营养功效(第1页)

红糖有哪些营养功效?

白糖的主要成分为蔗糖。红糖含钙、铁皆为白糖的3倍,还含锌、铬、锰等微量元素及胡萝卜素、维生素B1维生素B2、烟酸等维生素类。

红糖性温,味甘;白糖性平,味甘。

红糖具有补血益气、缓中止痛、健脾暖胃、化食散寒、和血化淤之功效;白糖具有润肺生津、补中益气之功效,并可解酒。

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