甘薯
【释名】二月栽种,十月收采。甘薯的根似芋根,头很大。大的像鹅蛋,小的像鸡蛋、鸭蛋。
【采集加工】把它的紫皮剥去,里面的肉则纯自如脂肪。南方人把它当作粮食、水果,蒸烤后,味道都十分香美。
【性味】味甘,性平,无毒。
【功效主治】补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴,功效同薯蓣一样。