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学做饭酸甜苦辣（第1页）

学做饭——酸甜苦辣

今天老妈睡懒觉，只得自己去做饭，掀开米箱看一看。唉，一颗米也没有。——题记做饭——酸

家里没有米，只得到超市跑一趟。超市里的东西数不胜数，看得我两眼直冒“金星”。我拿了一袋米，疾步向收银台走去。收银台阿姨满脸笑容。我把米放在收银台上伸手去摸口袋里的“银子”。“呀，我的‘银子’放在家里的桌上了！”我连忙跑回家去拿了“银子”付了帐。做饭——苦

买回了米，我舀了两小盅米，用水淘了淘，然后放在电饭煲里，按下开关盖上盖子。第一步，像大人一样把两个鸡蛋对碰打烂，把鸡蛋清放进碗里，碗中放少许盐，用筷子有节奏地搅拌。第二步，我学着老妈的样子倒了一小杯油在锅里。不一会儿，锅里的油开始沸腾，我原本想把蛋清倒在锅里，可是，万一把手给烫着了怎么办？我正纳闷着，突然，老妈从门后一下子蹦出来，把我下了一大跳。老妈了解情况之后，哈哈大笑起来：“我来帮你解决这事。”说干就干。老妈有熟练地操作起他的“本领”了。我在一旁看得津津有味，一边吃瓜子，一边连声称道：“好！好！”唉，我要努力，争取超过老妈。做饭——辣

看着老妈做饭，我觉得不过瘾，便一手抢去老妈手中的锅铲，学着老妈的样子做起来。炒白菜时，该放酌料了，我随手抓了一把辣子放进锅里。“呀！糟了，这菜一定很辣！”我惊叫起来。做饭——甜

经过上次的教训，我经常观察老妈如何放油，什么时候放菜加酌料。我终于领略了如何做饭和做菜。一天，我把一盘盘香喷喷的菜端上桌，老妈迫不及待地吃了一口，连声称道：“好，好吃，有进步！已经超过你老妈我了！”其实，我早已经“口水流下三千尺”了！我和老妈津津有味地吃着，老妈还夸我：“你真是青出于蓝而胜于蓝呀！”

在桌上留下了两个身影——我，和我老妈。——后记