“吴厂长,尝尝这个鱼鱼,真不错!”
孟秘书咽下嘴里的食物,忍不住低声向旁边的吴天佑推荐,语气里是掩饰不住的赞叹。
吴天佑正对着自己碗里那块硕大的红烧肉较劲。
他咬了一大口,眉头却几不可察地皱了一下。
这肉……看着油亮,入口却感觉有点柴,不够软烂。
味道上,酱油味过重,掩盖了肉香,糖似乎也放多了,甜得有点发腻,而且盐味不均,有的地方咸,有的地方淡。
酱汁虽然浓稠,但口感并不好,糊在嘴里有点黏腻,远不如那盘西红柿鱼鱼的汤汁来得清爽开胃。
他勉强嚼了几口咽下去,又扒拉了一大口米饭压了压那过于浓重的味道。
听到孟秘书的推荐,吴天佑立刻放下红烧肉,将筷子转向那盘西红柿鱼鱼。
一口下去,那清爽酸甜、层次丰富的口感瞬间冲刷掉了红烧肉带来的油腻和不快。
“嚯!这个好!这个是真鲜!”
吴天佑眼睛一亮,忍不住赞道,“这味儿调得真地道!”
“面疙瘩也筋道!”
他立刻又夹了一筷子,彻底把红烧肉抛在了脑后。
什么同行较劲的心思也淡了,这手艺,确实比他厂里那几位老师傅强!不服不行。
高泽诚呢?他本来带着挑剔的心,勉强夹了一筷子豆芽。
入口的瞬间,那清脆爽口、咸淡适宜、带着恰到好处锅气的味道,就让他愣住了。
这……这真是大锅菜的水平?他下意识地又去夹西红柿鱼鱼里的面疙瘩。
软糯香甜,裹着酸甜鲜美的汤汁……这味道……他从来没吃过这样特别的菜式。
但不可否认,极其开胃,极其适口!
那鱼片的嫩滑更是颠覆了他对食堂菜的认知。
他心里的鄙夷和不屑迅速消融瓦解,只剩下的震撼。
他忍不住又夹了一筷子豆芽,再舀了一勺鱼鱼汤……完全忘了自己刚才在心里如何嘲笑沈知行和这食堂。
他甚至不敢抬头去看苏扶摇的方向,只觉得脸上有点火辣辣的。
唯一被冷落的就是那盘红烧肉了。
郑老尝了一小块后,没说什么,只是眉头又微微皱了一下,便不再动它。
孟秘书和吴天佑也心照不宣地避开了那道菜。
高泽诚更是不愿再碰。
那肉块太大,油太重,味道又浓腻不均,在这顿清爽鲜美的家常餐桌上,显得格外格格不入,甚至有些……奢靡浪费的感觉。
只是碍于沈知行的面子,大家都很默契地没有开口评价这道菜。
饭桌上的气氛变得异常和谐。
除了偶尔几句对西红柿鱼鱼和三丝的低声赞叹,便是碗筷轻碰和满足的咀嚼声。