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第59章 雪王开业培训（第2页）

……

下午时分，当江洛和夏沉曦再次来到店里时，装修工作已经全部完成了。

白色的墙壁，原木色的吧台，简约而不失格调。

那个小小的民谣舞台也已经搭建完毕，一支立式麦克风和两张高脚凳安静地立在那。

张哲远和杨清一正在指挥着工人将最后一批设备摆放到位，看到两人进来，张哲远立刻兴奋地迎了上来。

“洛哥，曦曦，你们看，全弄好了！简直完美！”

江洛环视了一圈，满意地点了点头。

眼前的这一切，和他脑海中的样子基本上没什么差别，甚至因为夏沉曦在细节上的完善，显得更加温馨和专业。

“好，”江洛的目光扫过众人，眼中闪烁着兴奋的光芒。

接下来的几天，就是开业前最后的冲刺准备。

江洛直接将三个人都拉了过来。

用一场“现代版本”的上岗前培训给三个人来了一课。

“首先，回归正题，我们之前一直在强调的我们的核心竞争力是什么？”

江洛站在吧台后，眼神认真地扫过众人。

“好喝！便宜！”

很显然，这个企业文化已经非常深入大家的内心。

江洛话音刚落，张哲远和杨清一就已经异口同声地回答。

“没错！”江洛打了个响指：“但光是好喝便宜还不够，我们还要给顾客提供超出预期的服务体验。从顾客进门的第一句‘欢迎光临蜜雪冰城’，到递上饮品时那一句‘您的冰鲜柠檬水好了，祝您今天开心’，每一个环节，每一个字，都必须带着微笑，带着热情！”

他亲自示范，直接按照记忆中蜜雪冰城的操作，从调制饮品的标准流程，到封口打包的细节，再到应对不同顾客的沟通话术，都一一进行了详细的讲解和演练。

后世。

蜜雪冰城的成功，并非是运气。

而是真正的做到了和高端饮品市场并驾同驱。

主打的就是一个包围中下城市，最后密布高端城市。

夏沉曦则在一旁，将江洛讲的每一个要点都认真地记录下来，然后整理成一份《员工操作手册》，分发给每一个人。

在江洛这种方式的调动下，整个团队都爆发出前所未有的干劲。

终于，在所有准备工作都尘埃落定之后，开业的前一天傍晚，杨芳在江洛的再三邀请下，终于来到了这家即将开业的“蜜雪冰城”。

这还是她第一次这样正式地打量这个由儿子一手打造出来的小店。

之前她虽然因为担心，偷偷在装修的时候跑过来看过几次，但看到的都只是一个杂乱的工地。

而此刻，展现在她眼前的是一个装修风格极其有趣的小店。

她看着那整齐划一的设备，看着墙上由夏沉曦亲手绘制的可爱雪王logo，看着那个小小的演唱台，甚至还看到了吧台后面，那张贴着“今日推荐：老板娘亲选”的俏皮小黑板……

杨芳的眼眶，在自己都未曾察觉的时候，悄悄地红了。

她走上前。

伸出手，有些不敢相信地轻轻抚摸着那光滑的吧台，又看了看正一脸期待地望着自己的儿子和夏沉曦，一时间，千言万语都堵在了喉咙口，竟不知道该说些什么。

“妈，怎么样？”江洛走上前，脸上带着几分少年人特有的得意：“还行吧？”

杨芳没有回答，只是重重地点了点头，她转过头，看着窗外百货大楼来来往往的人流，许久，才轻声感慨道：

“我儿子……真的长大了。”