并且,鱼胶的炮制方法并不算难,一旦在京城传播开,保不齐哪天就被那些大药堂的高手破解了炮制方法。
到时候,市场上必然会涌现出许多仿制品,价格也会逐渐走低。
而铁锅,作为一种全新的优质炊具,耐高温,导热快,比陶锅、青铜锅更加节省柴火,而且可以制作更多的全新菜式!
一旦打开市场,必然会普及到千家万户!
正所谓,民以食为天!
别管是王孙贵胄,还是平头百姓,谁能不吃饭?
铁锅的市场前景,十分巨大,不亚于白酒!
再加上,薛猛掌握着跨时代的冶炼技术,别人就算把铁锅买回去,也仿造不了!
薛猛让裴红玉回驿馆把铁锅背过来。
而自己则带着湘儿、寇芳前往会仙楼后厨。
他打算,就以会仙楼为切入口,将铁锅推向大虞餐饮界!
“凭什么每次都是我背锅?”
裴红玉满脸幽怨,显然不乐意了。
从卧虎村到京城这么远,路上一直都是她背锅!
好不容易进了京城,本以为可以轻松下了,现在薛猛居然又让她去背锅!
薛猛挑眉道:“不然我带你来京城干啥?赶紧去,待会儿请你吃铁锅炒菜!”
薛猛之所以带裴红玉进京,就是图她力气大,背锅有劲儿!
因为铁艺坊也是第一次制造出铁锅,这锅自然比不上前世那些标准化生产的家用铁锅,小巧轻便。
这口铁锅又厚又重,而且尺寸很大。
类似前世农村土灶用的那种大铁锅,挺沉的!
“哼!”
裴红玉一甩头上红绳,扭着大腚下了楼。
薛猛这个王八蛋!
就知道欺负姑奶奶!
不过,看在能吃铁锅炒菜的份儿上,姑奶奶就暂且不跟他计较了!
在铁锅出世之前,裴红玉原本以为,薛猛的椒麻烤肉串,是世界上最美味的东西!
但自从尝过薛猛用铁锅炒的菜后,她才明白,什么才叫做人间至味!
薛猛这王八蛋虽然可恶,但是研究起吃的,那是真有一手!
裴红玉一想起铁锅炒菜的滋味,就忍不住狂咽了好几口唾沫。
……
裴红玉走后,薛猛带着湘儿、寇芳、赵鹰前往后厨。
作为京城最大的酒楼,会仙楼有东、西、南、北、中五座三层主楼!
各楼之间用飞桥栏杆连接,明暗相通,珠帘绣幕,灯烛晃耀。
楼内雅间包厢大小数百间,可同时容纳上千人在此饮宴。
会仙楼接待的客人来自五湖四海,既有京中权贵,又有各地豪商,口味驳杂。